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腹が鳴ったら、原食堂~

←一度は使ってみたかった、チョキちゃんからのパクリ(笑)

最近話題の激にぼは、津軽ラーメン煮干し会の監修で、原食堂は煮干し会の会員でもあります


久しぶりの天麩羅中華そばに、小丼もつけてみました

この日は親子丼をチョイス

ラーメンと一緒にミニ丼を頼んでる人も多く見かけますよ


自家製の麺は、コシがありながらも柔らかで◎

煮干し、豚骨、鶏ガラ、昆布などを使ったスープに、強めの醤油がきいた食堂らしいラーメン

そして、海老の天麩羅からの脂分がスープに上手く溶け込み、そして衣にスープが染みて、美味しくてホッとするんですよね~


っと言った所で、美味しくいただきました

ご馳走様でした

原食堂 の場所はコチラから
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住所:青森県青森市松原1-14-5
営業時間:10時30分~20時(祝日は19時)
定休日:日曜日



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