つけそば なりやに訪問してきました
朝晩はすっかり涼しくなりましたが、日中の暑い日には、酸味のあるつけ汁なんかでさっぱりしたくなるわけで
メニュー
メインはつけそばになりますが、煮干しラーメンもあったりします
訪問のたびにつけそばばかりで、未食だったりするんですが（笑）
つけそば(並) 680円
つけそば(並) 680円
つけ汁の中には、きざみチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ入り
節系のスープに酸味、辛味、甘みのバランスの良い、醤油ベースのアッサリしたつけ汁
酸味や辛味が苦手な方にもしっかり対応してくれます
麺は自家製ストレート麺
加水率高めな麺はコシがあり、チュルっと喉越しも良く、つけ汁にも良く合いますね
魚介豚骨系のつけ麺も好きだけど、辛味と酸味がまたクセになる味わいで、たまに食べたくなるんですよね〜
今回もまた大満足なり
つけそば なりや の場所はこちらから
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住所:青森市緑3-8-7
営業時間:11時〜15時 / 17時30分〜21時(土日祝は11時〜19時)
定休日:月曜日