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やわらかとんかつ むらかつ
黒石にあるこちらのお店に先日訪問してきました
とんかつメニューがずらりとあり、選ぶのも迷ってしまうほど（笑）
とんかつメニューを注文すると、すり鉢に入った胡麻が提供されます
ソースは二種類あり、左は甘口、右は辛口
胡麻の入った器にお好みのソースを入れて召し上がってくださいとの事です
満腹ランチ980円
ご飯、味噌汁、キャベツはお代わり自由との事ですが、かなりのボリュームになっています
とんかつ、エビフライは揚げたてで、衣はサクサク、中はジューシー
つゆ焼きそば 980円
つゆ焼きそばの上に、ロースカツがのっています
ロースカツは別皿にて提供する事も可能との事です
トッピングは、キャベツ、人参、水菜、豆もやし他
スープは豚骨ベースに、とんかつソースを使い、濃いめに仕上げられています
麺は黒石焼きそばに使われている、太めな平打ち麺
とんかつは揚げたてですが、スープを吸っているため、噛むたびにジュワーっと旨味を感じる事が
ソースの酸味・トンカツの油・豚骨スープが一体となり、満足な一杯でしたよ
ご馳走様でした
やわらかとんかつ むらかつ の場所はコチラから
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住所：青森県黒石市大字中川字篠村14－1
営業時間：11時00分～14時15分 / 17時00分～20時15分頃
定休日：基本無休
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