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昨日片道約３時間３０分かけてB-１グランプリ in YOKOTEに行ってきましたよ
今回は２つの会場に分かれて２６団体による熾烈な戦いが繰り広げられてたんだよね
今回も多くの人で賑わっており、初日１０万５千人・２日目１６万２千人・合計２６万７千人が参加されたそうです
それだけ皆さん食への関心が高いって事が分かるよね
そして見事にグランプリに輝いたのは・・・
ゴールドグランプリ→横手やきそば シルバーグランプリ→八戸せんべい汁 ブロンズグランプリ→津山ホルモンうどん 東北からは２つ、そして我が青森県からは八戸せんべい汁が見事に準グランプリにって事で嬉しい限りですよね
そしてここからは、昨日食べた物を紹介
各務原キムチ鍋 （岐阜県各務原市）
各務原市の特産にんじんと、姉妹都市韓国春川（チュンチョン）市の特産松の実が入った、野菜たっぷりのお鍋は辛さがなんとも言えず食が進むんだよね
津山ホルモンうどん （岡山県津山市）
牛ホルモン入りの焼きうどんに、醤油や味噌などをベースにして独自にブレンドした自家製ダレを使用したお店が多いらしいんだけど、これがマジでうみゃ～なわけ
ブロンズグランプリに入るのも納得だよね
あいがけ神代カレー （秋田県仙北市）
田舎の家庭料理として作られていたカレーを今に蘇らせた昔風カレーと、デミグラスソースを使った欧風カレーに温泉卵と秋田名物の「いぶりがっこ」がのってるんだけど、２種類の食べ比べが出来ちゃう楽しみもあるんだよね
明日も、その２と題し今日紹介できなかったやつなんかを紹介したいと思います
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