最近、豆腐のラッパを鳴らしながら、車で豆腐屋さんが家の前を通るようになった。
スーパーで買うよりも高いんだろうとは思ったけれど、美味しい豆腐が食べたくて外に出てみたら、車が止まった。
気の小さい？ぎこまめは、車が止まったのでドキドキ！。
あげも厚揚げも豆腐も豆乳も、味が濃くて確かに美味しいし崩れない。
昔懐かしい豆腐屋さんの味がした。
普段買っていた豆腐は、ケースから出した時点でもう壊れるし、水っぽい。
まるで水商売やん！と文句を言いながら調理していたが、良い豆腐屋さん見つけた。
ぎこまめは、昔々大昔にスナックでアルバイトをしたことがある。
カウンター内にはママとふたり。
その日の仕事が終わると、ママがケースに入ったミネラルウオーターの空瓶に次々と水道水を入れて、開けるときに曲がった元の栓を何かで叩いてまっすぐにして、瓶にかぶせて次の日の準備をする。
えっ！と驚く ぎこまめに、「最初は本物で次はこれで良いんよ！酔ってるから分からん」て。。。
あぁ、だから水商売て言うのかと思ったが、それは知らんがそうなのか？。
そしてミネラルウォーターと称した水道水を、栓抜きで今開けたふりの動作をしながらカウンターに出す。
幾らだったかの金額は覚えていないが、正の字でシュッと線を明細に書き足して料金とっていた。
話はそれてしまったけど水商売のキーワードで、ぎこまめの目の前で客を騙すママの記憶が、未だにどっと浮かぶのです。
しかし、最近のニュースで潰瘍に効くと称して、ただの水を売ってぼろ儲けの記事があったが、それに比べたらママのしたことは可愛いいのかなあ
。
いろんな経験してきたなあ・・・((´∀｀*))。
