6（土）、7（日）はワンオペです

すっかり常態化しつつある週末ワンオペ
最初は武者震いしていましたが、最近は慣れっこになりつつあります。
ドキドキ感って、薄れてしまうものですね・・・。
コロナ渦で人手の減少傾向が続いていることも一要因ではあります。

しかしながら、どうしても1日の流れで混み合ってしまうタイミングがあったり（なかったり）します。
すんなりご案内出来てサービスのご提供までスムーズに運べばホッとするのですが、時折注文が重なってしまってお待たせしてしまうこともあります。
1日が終わり、「今日は負け戦だった・・・」と反省すること頻りです。

少しずつ春の訪れが感じられるようになってきました
入口のミモザももうすぐ花が咲きそうです。

くれぐれもお時間に余裕を持ってご来店ください