・・・思わぬ天気今日は数日前に雨で中止となった、グラウンドゴルフ大会が行われました。
台風が近づく事で不安定になり、本日も雨が降るだろうと予想はされていても他に変更できる日は無く、苦渋の決断だったのですが・・・・・何と良い天気。
少々の雨だろうと決行の予定だった大会が、良い大会日和となりました。
この時期になるとソワソワとしてくる理由・・・・・それは『香茸』のせいです。
秋の高級食材の一つである「松茸」はスーパーでも手に入りますが、この香茸はそうはいきません。
あまり多くは収穫できない為、知り合い同士で流通が完了してしまい、めったに市場には出てこないキノコなのです。
年によっては多く採れる時もあり、そんな時にはオークの朝市でも姿を見る事がありました・・・・・・が、やはり毎年売ってますよ！！！とは言えません。
あくまで、多く採れた年のみなのです。
そんな香茸、最近続く雨が良い働きをしたのか、今年は結構多く採れてはいるようです。
・・・・・・・・が、しかし、これまたあまりに雨が続いた為、全体的に良い状態の香茸とはいえないようです。
薬も多すぎれば毒になる典型的なパターンとなっております。
という訳で、今年朝市等に出るかどうかは、これからの天候次第なのかも知れません。
※ちなみに写真の香茸は、オークで手に入れた今年産の香茸です。