山菜ピザが売れた

山菜プロジェクトに登録したのは山菜マルゲリーター。

売れないだろうと思ってたが電話がなった。

朝ごはんは納豆まんまと妻のおかず。

相変わらずの魚沼の田舎の昔の料理。

昔食べたのが上手く感じるこの頃感謝してる。

本人に言わなければいけないが会うとお互いの愚痴ごっこ。

朝ちょっと驚いた。

降雪予報一センチ。

予報通り。

一センチ単位で予測できるようになった。

市場に行った。

途中信濃川に朝日が映って輝いていた。

さかな市場ではムール貝と佐渡牡蠣とめかぶとハタハタなどを買った。

ハタハタは飯寿しにしたいと思ってるができるかなというのが今の気持ち。

頭と腹を採って塩蔵した。

後は塩出しとご飯に漬けるあたりからわからないから名人に聞いてみる。

昨晩空を見たら薄い雲の中に丸い月が見えた。

満月かなと思った。

月ある位置が満月の高さではない。

明日かなと思ってたが今日はすっかり忘れてた。

夕方は予約がいくつか、宴会じゃなくて食事の。

６時には閉店してしまうので。

薪を運んでたら東に満月が昇りだした。

権現堂の横に。