2022年11月下旬の金曜日です。
今日のお弁当づくりは、お休みです。
お昼に、
無性に食べたくなりました。
「虎龍〈フーロン〉」です。
お店は「錦通」、今池と池下の間、
やや池下よりの北側にあります。
向こうに見えるのが「錦通」です。
店前「本日のランチ」メニューです。
お店の壁にある
お店の壁にある
「四川麺のこだわり」です。
卓上の
卓上の
「セット・定食」メニューです。
「麺類」メニューです。
「四川麺(旧栄華麺)
「麺類」メニューです。
「四川麺(旧栄華麺)
大盛り生卵入 激辛」です。
横からの勇姿です。
接写です。
麺出し接写です。
箸上げです。
「生卵」割ってみます。
「生卵」割ってからの接写です。
「生卵」絡みの箸上げです。
完食です。
ご馳走さまでした。
定期的に食べたくなる一杯です。
横からの勇姿です。
接写です。
麺出し接写です。
箸上げです。
「生卵」割ってみます。
「生卵」割ってからの接写です。
「生卵」絡みの箸上げです。
完食です。
ご馳走さまでした。
定期的に食べたくなる一杯です。
「激辛」にすることで、
若い頃、八事日赤にあった
伝説の四川料理屋さん「栄華楼」の
「栄華麺」にかなり近づきます。
そして「生卵」を入れることで、
マイルドな味わいに・・・
ブログ書いていて、
また無性に食べたくなりました。
名古屋市千種区池下１丁目６−２０
