「兵隊さん」の刺繍

今年の1月からデンマーク刺繍を習っています。
いわゆるクロスステッチっていうやつです。

ぶきっちょな私ですが、こういうことが好きなのです。
で、昔から言うでしょう、「好きこそものの上手なれ」って！！　まぁ熱しやすく冷めやすいのが玉にキズですけどね。


初めての作品が額装に入れて出来上がりました。


リビングに飾ってみました。

クロスステッチって、簡単なようでなんだか奥が深いようなそうでもないような、まだまだ初心者なので分かっていないことが多いのですが、、、、

大根の皮で切り干し

今、大根は安いですね。

皮は今まで捨てていたのに細く切って天日に干してみました。

面白いようにみるみる小さくなっていきます。

生よりも断然体にいいし、なんだかエコっていう感じでうれしいです～～～。

サラダに入れよう～っと。

「Cafe & Meal MUJI」

「無印良品週間」が始まりました。

年に4～5回、だいたい10％の割引があるので、欲しいものはこの時期を待って買い物します。

でも、買いたいものが、店員さんにやめといたほうがいいという意見（とっても親切です）で、ほとんどこまごましたものしか買いませんでした。



ちょうど昼飯時だったので、併設の「café & meal MUJI」でお食事。


メニューは選べる3品～5品で、並んでいるときに見ていると、4品（￥930）が多いので、私もまねっこ～～。すごい並んでいます～～。



「あさりの揚げ豆腐」「男爵コロッケ」「若竹煮」「いわしとトマトのトルティージャ」を選択。そして、ご飯を＋100円で十穀米に変更しました。

だいぶ前に食べたときには、「うどのきんぴら」なんてありました。

季節のものが食べられていいです。

パウンドケーキ

ひな祭りも終わってしまいました。ちらし寿司を作ろうと、あれこれ考えていたのですが、急に忙しくなり（私用ですが、、、）結局、なんにも作らずじまい。



先日会った友人がここのブログを見て「ねぎ料理」を作ったというので、なんだか嬉しくなりました～～


その友人とは、先週行った「宮地」に再度行ってきました。

そしたら、私がお膳立てしたお店で一番だ！というのです。まぁ、コスパは最高ですね！ で、今回はごはんをお替わり～～




今、マイブームになっているのが「パウンドケーキ」です。今までフルーツケーキは作っていたのですが（同じようなものですが）、パウンドケーキってホントに簡単！！


簡単パウンドケーキの作り方。


[材料]小麦粉150ｇ　ベーキングパウダー小さじ1.5　砂糖大さじ2　ハチミツ大さじ2
卵2個　牛乳200cc 　バター75ｇ バナナ1本


[作り方]
１）バターを室温に出して軟らかくしておく。冬場は軟らかくなりにくいので、レンジにかけても可。でもほどほどに。

２）小麦粉とベーキングパウダーを量って泡立て器で混ぜます。砂糖、ハチミツを入れ、さらに混ぜます。

３）卵を割り入れて混ぜ、牛乳を少しずつ入れてまた混ぜます。やるのは混ぜるだけ～～。

４）バターを入れて混ぜ込み、バナナをフォークでつぶして入れ、混ぜます。

５）クッキングシートを敷いた型に流し込み190度40分オーブンで焼いたら出来上がり～～～～～。