手づくりピザ

コロナ禍のなか、今まで作ってなかったパンでも手作りしてみようか？なんて考えてイースト菌なんて買っておいたのですが、全然パンなど作らずにきました。

で、強力粉も買ってあったので、ピザでも作ろう～～って思い、重い腰をあげました。

あんまりこねなくてもいい、というレシピを見つけ、うちにある材料で作ってみました～～。

チーズがあんまりなくて少ないです

まぁ、熱いのが取り柄でしょうか？　

あつあつで食べられないというくらいでした。お味はまぁまぁ。

「空也もなか」

雪が降った日にどうしても築地に出かけなくてはならない用がありました。

その帰りに銀座に出て、こんな日は絶対空いていて買えるだろうと思って「空也もなか」へ行きました。

今まで買えたためしがない！？（というか予約もしないし、午後に行ったせいか）

行ってみるとほとんどの人が予約でお店いっぱい！！

恐る恐る「予約してないんですけど、、、」と言っても買えました。

まぁ、その後もお客が絶えず、すごいんですねぇ。

でももなか、です。

おいしいはおいしいけど、そんななのかぁ？