くいしんぼ 福ちゃん☆

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梼原町キムチ比べ

2019年07月17日 | おいしそ~なもの

高知県高岡郡梼原町 「まちの駅 ゆすはら」 さんで

購入しました 2種類のキムチ比べです。

★まちのえき ゆすはら★ さん詳細は   こちら



 ゆすはら 雲の上のキムチ(辛口)

 韓国直伝 鷹取キムチ


お店の方にお聞きすると二つとも同じ工場で作られていて

鷹取キムチは韓国のお味に近く

雲の上のキムチは、日本食研さんと共同開発された商品だそうです。





鷹取キムチ



雲の上のキムチ


雲の上のキムチの方が辛みが強く、濃厚な感じがしました。

鷹取キムチは、すっきりしていて雲の上のキムチに比べて

少し酸味を感じました。


う~ん。 どちらもそれぞれ美味しいので

やっぱり両方買って楽しもうっと



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