梼原町キムチ比べ

高知県高岡郡梼原町　「まちの駅　ゆすはら」　さんで

購入しました　２種類のキムチ比べです。

★まちのえき　ゆすはら★　さん詳細は　　　こちら



　ゆすはら　雲の上のキムチ（辛口）

　韓国直伝　鷹取キムチ


お店の方にお聞きすると二つとも同じ工場で作られていて

鷹取キムチは韓国のお味に近く

雲の上のキムチは、日本食研さんと共同開発された商品だそうです。





鷹取キムチ



雲の上のキムチ


雲の上のキムチの方が辛みが強く、濃厚な感じがしました。

鷹取キムチは、すっきりしていて雲の上のキムチに比べて

少し酸味を感じました。


う～ん。　どちらもそれぞれ美味しいので

やっぱり両方買って楽しもうっと