くいしんぼ 福ちゃん☆

高知の”食”や”不動産”など~fukutokuスタッフがご紹介します♪

サメのみりん干し

2011年02月26日 | おいしそ~なもの

室戸市にあります  ”武井海産物店” さん。

以前、ふぐのみりん干しを頂いてから、すっかりお気に入り~

の海産物店さんです

東方面に行く機会があり、寄ってみました。


残念ながら、フグのみりん干しはまだ少し早くてなかったので・・・

【マイラ】 なる干物を発見

マイラ?って何ですか?と聞くと~

”サメ(フカ)です”との答えがーーー



それは食べてみないと~っと購入しました。

美味しい



もう一品、ウツボがあると聞いて

大好きなウツボを購入





ウツボのから揚げや、焼いて食べてもいいかも。

食べるのが楽しみです