くいしんぼ 福ちゃん☆

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鶏むね肉のみそ漬け

2010年08月04日 | レシピ(料理)

又々~  ”はなまるマーケット”

のレシピで作ってみました。

これは、お弁当にもいいですね~


レシピは   こちら (6月22日分です)




(4人前)   鶏むね肉(250g)(皮は取り除きます)


みそ(大さじ6)、砂糖(大さじ2)、みりん(大さじ3)、


コチュジャン(大さじ1)マヨネーズ少々を入れ


混ぜ合わせた物に、鶏肉を約30分漬け込み、


魚焼きグリルで焼くだけです。



次回は、豆板醤を入れてみようっと



アレンジも出来るし、手軽なのが嬉しいです