先日、野市町に行った帰り道
懐かしい看板を見つけて思わず寄り道ーーー
”エチオピア饅頭”
好きなんですよねぇ～
東方面に行くと、買っていました。
◆香南市野市町西野２２１７－３
バイパス店 （０８８７）５６－４３４８
(有)近森大正堂さんの銘菓です。
～エチオピア饅頭のしおり～ によりますと・・・・・
大正八年 近森大正堂創業の地、高知県香美郡野市町
（現在の香南市野市町） 一帯は、白下糖と呼ばれる黒糖の
特産地でした。 初代店主は、この白下糖に加味工夫し
黄まんじゅうを製造し『のいち名物』として発売し、
その素朴な風味は、広く親しまれて居りました。
十数年後、エチオピア大国はイタリアの侵略を受けましたが
エチオピア軍は勇敢に迎えうち苦戦のうちにも撃退する事が
出来ました。このニュースに非常な感動を受けた主人は、
このエチオピアの名を敬意と賞賛を込めて、愛するまんじゅうに
名づけ『エチオピア饅頭』と改めたのでございます。
初代店主のエチオピア国への思いは、約六十年後の
平成八年十二月、在日エチオピア大使 アーメット・マハディー大使
とザイナバ夫人の訪問を受け、エチオピア饅頭をエチオピア国より
公認し支援をして頂きました。
と書いてありました～
１２個入り ５２５円です。
一口サイズなので、パクパクっと
食べてしまいます・・・・・・
止まらな～い ので注意ですね