感謝祭

■感謝祭の食事

伝統的な正餐のメインディッシュとなるのは、角切りにしたパンを用いた詰め物（「スタッフィング（stuffing）」または「ドレッシング（dressing）」と呼ばれる）をした大きな七面鳥の丸焼きである。そのため、感謝祭の日は「七面鳥の日」（Turkey Day）と口語的に呼ばれることもある。切り分けた七面鳥にグレービーソースとクランベリーソースを添えて供する。ベジタリアン向けには、七面鳥を模し豆腐や麩で作った食品（トーファーキーなど）も市販されている。

副菜には、マッシュポテトとグレービーソース、オレンジ色のサツマイモの料理、さやいんげんのキャセロールなどが一般的である。デザートには、アップルパイやパンプキンパイが供されることが多い。

感謝祭の伝統的な食事をいつ摂るかは、昼食、夕食、午後4時ごろなど、家庭によって異なる。また、ほとんど同じ献立をクリスマスの正餐に用いる家庭が多い。

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米国株式の時間外市場の動きをチェックすると、前日から更新がされていなくて、米国の祝日であることに気づきました。

米国の祝日は１年に１０日あります。米国の祝日の日数は、日本の３分の２です。


■米国の祝日

元日 January 1
マーティン　ルーサーキング誕生日 January 21
ワシントン誕生日 February 18
戦没将兵記念日 May 26
独立記念日 July 4
労働者の日 September 1
コロンブスデー October 13
復員軍人の日 November 11
感謝祭 November 27
クリスマス December 25


■日本の祝日

元日
成人の日
建国記念の日
春分の日
昭和の日
憲法記念日
みどりの日
こどもの日
海の日
敬老の日
秋分の日
体育の日
文化の日
勤労感謝の日
天皇誕生日