ラーメン二郎

お昼、妻と、自宅近くの蕎麦屋で食べようとしたのですが、日曜日は開店していませんでした。

そのため、ランチを食べるだけのために新宿に行きました。

蕎麦、焼肉、・・・、と考えましたが、結局、「ラーメン二郎新宿小滝橋通り店」２回目となりました。

妻は「つけ麺」、私は「ラーメン」にしました。

食券を買い、席に着くと、無料トッピングについて聞かれます。

私たちは、「野菜は多目に、にんにく入れてください。」とふつうに返答しましたが、たいていの客が、「ヤサイマシ、カラメ」(＝野菜を増す、カエシを足す)」とか「にんにくマシマシ」というように、マシとマシマシの違いがわかるのであり、非常に敷居が高く感じます。

麺とほとんどモヤシばかりの野菜は、非常に量が多いです。

妻はつけ麺を食べ切れなかったので、妻の麺を私のラーメンに入れて食べました。





「ラーメン二郎　社訓」は、以下の通りだそうです。

・清く正しく美しく、散歩に読書にニコニコ貯金、週末は釣り、ゴルフ、写経
・世のため人のため社会のため
・Love&Peace&Togetherness
・ごめんなさい、ひとこと言えるその勇気
・味の乱れは心の乱れ、心の乱れは家庭の乱れ、家庭の乱れは社会の乱れ、社会の・乱れは国の乱れ、国の乱れは宇宙の乱れ
・ニンニク入れますか?

南ポルトガル料理 ヴィラモウラ

久しぶりに妻と銀座へ行きました。

妻のアップルのパソコンが故障したので、見てもらうためです。

その後、三越Ｂ１、イタリアンヨーグルテリア　「フルッタフレスカ」で イタリアンヨーグルトソフト(妻)とジェラート(私)を食べました。

三越で、私は靴とワインを買いました。

「南ポルトガル料理 ヴィラモウラ」で夕食。アラカルトにしました。

グリーンサラダ
イベリコ豚のチョリソ
モウラ風カタプラーナ(ポルトガルソーセージ・ハマグリ・野菜)
残ったスープでリゾット
自家製チーズパン

ジューシーなポルトガルソーセージ、大粒のハマグリ、キャベツが入ったモウラ風カタプラーナは美味しいです。はまぐりのエキスがブイヨンスープに染み出しています。

もちろん、スープを残して、リゾットをいただきました。

ポートワイン４種の利酒をしましたが、サングリアのように全て甘く、ビールにしておけばよかったと思いました。