インフルエンザの風もようやくおさまり
ホッとする今日この頃・・・
みなさんお元気ですか?
今日は布引ハーブ園のハーブガイドツアー
リポートをお楽しみください!
▲ガイドのお姉さん
これから回る箇所の案内を聞き・・・
MAPを持ち・・・・
さあLet’s go!
展望台から見本園へ移動します
つきました
●①香りのクラフトハーブコーナー
●②料理ハーブコーナー
・料理の香りハーブ、
・魚料理にあうハーブ
・レモンの香るハーブ
・肉料理に合うハーブ
・エディブルフラワー●③生活ハーブコーナー
●④薬用ハーブコーナー
●⑤ハーブティーコーナー
と分かれています
たっくさんあるんですねー
まずはローズマリー
『手でもみもみ触ってみてください、いい香りがしますよ』
とのガイドのお姉さんの言葉通りに
手がローズの匂いでいっぱいに
もみもみ もみもみ
「いいにおーーーいーっ」
と参加者の皆さんが口をそろえます
つづいてワイルドストロベリー
可愛い実がなっています
『こちらの実は食べれますよ~
はい皆さん食べてみてください』
こんな小さい粒ですが
甘みがあって美味でした
●料理ハーブコーナー
こちらは・・・?モスカールドパセリ
みなさんが普段よく使うパセリがこちら
パセリがいっぱい!取り放題や~チャービル
ケーキの上によくのっているチャービル!
これもパセリの仲間だったんですね
お料理の香り付けに使われるコモンタイム
ガイドのお姉さんが摘んで配ってくれたのがチャイブ
紫の花の部分が
なんとネギの味そっくりというかネギです
おいしぃぃぃ!!!
順調に進んできたハーブガイドツアー
でしたが
ここで突然の大雨に襲われました
やむなく断念か?!と思いきや
ハーブ園のスタッフさんが、
『お使いくださ~い』とサッと傘を用意してくれるサービスが
これは嬉しい!ガイドツアー敢行中
キャメロンおもしろいハーブを発見
ガイドのお姉さんのすぐ横に咲いているこちらです
サボテン?のような見た目のこの子達
触るととっても柔らかいんです
産毛がぶわ~っとはえていて、
ずっとナデナデしておきたいくらい
気もちの良い肌ざわり・・・・
その名は「ラムズイヤー(ヒツジの耳)」
『乾燥させて、しおりにどうぞ』
とお姉さんがおしえてくれました
ほかにもレモンバーム
スペアミント
パイナップルミント
オレンジミント
など多種のハーブを紹介してくれます
ハーブを見るだけでなく、
実際に手にとって、口にすることができるこのツアー
お姉さんがいろいろ教えてくれるので勉強にもなるし
ツアーが終わった後は
ハーブがグッと近い存在になるコト間違いなしです。
by キャメロン