横野平蕎麦

　私の住んでいる地域では、今年5回目の蕎麦祭が行われます。今までに、休耕地を利用して、ルピナスやポピー等の花、ジャガイモ等を育ててきましたが、蕎麦は今年で5回目になります。8月に種を蒔いて、11月初旬に収穫しました。

　蕎麦畑


　蕎麦畑


　今年はコンバインで収穫


　コンバインで収穫後、ふるいをかけて蕎麦の茎などのごみを振るい落とします。


　1週間乾燥させてから、脱穀します。


　沢山収穫できました。


　製粉をして、蕎麦を打ちます。製粉所の人の話では、実が小さくて良い蕎麦だそうです。打ち粉も沢山獲れました。昆布、鰹節、醤油、味醂、ザラメ等の調味料を買って、そばつゆを作ります。多くの地域の人たちが参加して、準備を進めています。蕎麦祭は今月の24日（日）に行われます。早く新蕎麦を食べてみたいですね。

研修旅行の一コマ

　某団体の研修に参加しました。研修とは別に何か所かの見学をしましたので、その一コマを掲載してみました。

　JAKA筑波宇宙センターで人工衛星ハヤブサⅡ、宇宙船の内部のモデル、その他の人工衛星等々を見学しました。人工衛星が、太陽の方を向いている側は100度くらいになり、反対側はマイナス100度くらいになるなんて、知りませんでした。




　予科練平和記念館…学問や身体能力に優れたエリート達の訓練の様子が映像に残っていました。太平洋戦争の末期、戦況が苦しくなり、特攻で散っていった当時二十歳前後の若者の遺書や遺品などが展示されていました。ここでの見聞では重い気持ちになりました。今の日本の平和はありがたいことです。


　ホテルからの夕景…遠くに小さく富士山が見えます。


　鹿島神宮…天皇ご即位を祝う垂れ幕。沿道には菊の花が沢山展示されていました。


　那珂湊港…釣りをしている人がいましたが、日中はなかなか難しいようです。


　研修もしっかりとこなし、食事はどこもおいしかったし、楽しい旅行となりました。

横野平近況

　横野平は秋が進行中です。

　蒟蒻の芋堀りが始まっています。どこの蒟蒻畑も圃場整備で広くなっていて、機械と人手を使って夜明けから日没まで作業が続きます。芋掘り作業は10月中旬から12月下旬まで続きます。


　休耕地を利用して蕎麦の栽培を行っていますが、明日、蕎麦の刈り取りを行います。台風の影響で、倒れていますが、昨年並みの収穫を見込んでいます。


　安中観光公園の冬桜が咲き始めました。「安中観光公園」と言っても、パッとしないところだと言われますが、その通りです。名称通りの「観光公園」となるように、市で力を入れてほしいところです。


　昨日は市から委託された業者が彼岸花植栽地の側溝の上の土砂を取り除いていました。普段は地域の人たちが草刈りをして管理しています。


　鉱物の露天掘りをしていた跡地には太陽光パネルの建設が進行しています。