コシアブラをいただきました！

　お隣さんからコシアブラをいただきました。春先はいろいろと山菜が採れてうれしいのですが、中でもコシアブラは旨味があるというかコクがあるというか、とても美味しく思います。天ぷらでいただきます。

万座温泉に行ってきました！

　万座温泉は硫黄泉で、硫黄の匂いと白濁したお湯が私たち夫婦のお気に入りです。今回2連泊で、温泉を楽しんできました。



　万座ハイウエイにある「牛池」万座プリンスホテルの近くです。池と湿地があり、散策ができます。絶滅危惧種の高山植物も見られます。


　現在、志賀草津道路は草津温泉から通行止めになっていますが、万座ハイウエイから万座温泉を通り、長野県渋峠方面へ行くことができます。山肌や道路わきには、一部に残雪が見られます。


　食事も温泉も楽しみ、満足した皆でありました。

レタスがいい感じになってきました。

　家庭菜園のレタスがいい感じになってきたので、一つ採ってみました。全体的にふわっとしていて、もう少し身が締まった方が良いと思いますが、とても美味しそうです。朝食にいただきます。

　キャベツ、カリフラワー、ブロッコリーと一緒に防虫ネットをして育てています。


　初物のレタス

姉夫婦と温泉に行ってきました！

　姉夫婦と新潟県の温泉に行ってきました。この宿は、昭和レトロな雰囲気で、各部屋に露天風呂があり、食事も個室で食べられて、しかも、食べきれないほどの料理が出ます。十数室の客室がありますが、他のお客さんとはほとんど顔を合わせることもなく、プライベートで楽しめる宿なので、気に入っています。今回で5回目の宿泊になります。

　ご飯は魚沼産のコシヒカリで、食べきれなくて、おにぎりにしてもらい、冷たくなってから後で食べてもおいしい。


　露天風呂は好きな時に入れる。

　道中の残雪が残る谷川岳や八海山、山の新緑がきれいでした。

サクランボを収穫！おすそ分け

　サクランボの実が赤くなり、収穫しました。昨年はみんな鳥にあげてしまい、人間は食べなかったので、今年は鳥に食べられない内に収穫して、お友達におすそ分けしました。



　それから、薔薇が咲きましたので、写真に撮ってみました。