横野平の白い雲

日々の生活の中の出来事を日記にしました

女房殿へ、ゲーム機のプレゼント

2012年12月24日 | 日常・一般
 最近、時間ができて、女房殿がゲームに熱心です。ボケ防止の為に、とか言いながら、何年も前の任天堂の「脳トレ」をしています。クリスマスということもあり、新しい「3DS」をプレゼントしました。もちろん、私もさせてもらいますが…



イノシシの肉をいただきました!

2012年12月22日 | 日常・一般
 イノシシがいっぱい出るので、駆除をしているそうです。農家の方からイノシシの肉をいただきました。若いイノシシの肉だそうです。料理の前には湯通しをして臭みを取り、「にんにく・しょうが・酒・醤油」に一晩漬けて、それから、唐揚げで良し、イノシシ汁で良し、焼肉でも良し、と教わりましたので、息子が帰省した時に、いただきます。楽しみです!




健康の為にウオーキング!

2012年12月21日 | 日常・一般
 運動不足なので、職場では昼休みにウオーキングをしています。20分から25分くらい、急ぎ足で歩いています。距離にすると、1500メートルから2000メートルくらいでしょうか?
 家では最近歩いていません。家でのウオーキング用に女房殿と靴を購入しました。帽子は、女房殿のお友達が編んでくれました。




こんにゃくいも

2012年12月20日 | 日常・一般
 女房殿のお友達で手作り蒟蒻を作りたいので、農家から分けてもらえないかという話があり、農家をしている私の同級生から分けてもらいました。


 10月21日から掘り始めて、12月19日まで、2か月かかったそうです。大きな芋の収穫です。昔は出荷するまでに3年かかっていたそうですが、今は、2年で出荷しているそうです。


 「きご」と言って、親芋から出たものです。きごをそのままにしておくと、腐ってしまうので、乾燥機にかけて乾燥させるのだそうです。



  画面向かって右側の白い芋は生のもので乾燥していません。左側は乾燥機にかけて乾燥させたものです。これを来年植え付けます。


  「きご」と1年経った芋と2年経ち出荷する芋を並べてもらいました。