ロックフィッシュのハイボール

2007年8月号のdancyuに掲載されていた、
銀座7丁目にあるロックフィッシュ

ハイボール800円は１日平均150杯以上の注文があるそうだ。
角瓶に炭酸を加え、レモンピールを微かに搾る、と手順はシンプル

氷が入っていないので、最後まで味が変わらないところも良い。
グラスも、角瓶も炭酸もキンキンに冷やしてあるらしい。

１度味わうと、また行きたくなるお店です。
シンプルなモノは誤魔化しがきかないので難しいと思う。

私の中で、かなりのヒットだったのが
このオイルサーディンです！

こんなに美味しいなんて・・・
感動しました。

銀座なのに・・・とってもリーズナブルですよ。

栗きんとん

毎年、栗きんとんや、煮しめ、黒豆等は自分で作るのですが、
今年は、気力が無くて・・・

遅れながらも４日に栗きんとんだけ作りました

材料は金時芋・栗の甘露煮・クチナシの実

簡単なのですが、馬毛の裏ごし器でお芋をこすのが
たいへんでした　
でもこれがポイントなので、この作業ははずせません　

七草粥

今日は1月７日ということで七草粥を作りました。
その由来は色々あるようなのですが、

1年の無病息災を願って頂きました




「せり　なずな　ごぎょう　はこべら
ほとけのざ　すずな　すずしろ」　

子供の頃、母が呪文のように口ずさみながら作っていた

最近よく子供の頃の光景を思い出す。
なんてことはないけど笑える

「ものより思い出」というフレーズのCMがありましたが・・・
好きな言葉の一つです。

十和子さんも・・・

　
以前、「はなまるマーケット」に出演された際におっしゃていた内容なのですが・・・
嬉しいことに既に実践していることばかりでした。
皆さんも是非お試しください＾＾


1. 洗顔後、すぐに化粧水をたっぷりつける。
→　手のひらで温めながら優しくプッシュして浸透させる

2. 美容液は化粧水の後、できれば3分。最低でも1分は時間を空けてから塗る。
→　それぞれの効果を最大限に生かすために、化粧水を浸透させてから美容液。
リフトしたいフェイスラインは、指の内側を使って、
　　アゴの先から耳のほうへ皮膚を持ち上げるような形でつり上げる。
　（耳の後ろからさらに首筋にかけてセルフマッサージをしてあげると、
　　顔の新陳代謝もUP！）

3. クリーム　or　乳液
→　十和子流5点置きがポイント
・おでこ
・左右の目元
・左右の口元

さらに乾燥が気になる人は、目元・口元にクリームを重点的において、肌を引っ張らないようにトントンと叩いて伸ばしていく。



一部補足するとすれば・・・
お化粧水をお肌に浸透させ１分置きますが、
乾燥が強い時は、何度か繰り返します。
水分量が不足したまま美容液を塗っても
理想の効果は期待できません。

お化粧水は、オーガニックのしっとりタイプがオススメです。

私は、ジュリークのしっとり系のお化粧水を愛用しています。
その後、ジュリークのジェルアメリオーレ（美容液）を浸透させ、
リンクルクリーム（同じくジュリーク）を全体に塗ります。

余裕があればこってり保湿系クリームを塗り蓋をします。

何度も言いますが、クレンジングは乳液タイプに限ります！
オイルクレンジングは乾燥やニキビなどを招く恐れがあります。

幼なじみ

小学１年生から中学３年生まで、ほとんど毎日一緒に過ごした親友
朋ちゃんとは、お家も徒歩３０秒程で姉妹みたいに仲良く遊んだりケンカしたり(笑)
とても懐かしく野生の頃の私を思い出します
私達、とってもお転婆娘で、木登りしたり　山に探検に出かけたり
学校帰りに男の子と鬼ごっこしながら帰宅中に車にひかれたり

毎日、充実していて楽しかったぁ　


今は結婚して「つくば」に住んでいるので
年賀状のやりとりくらいになってしまったが・・・

学童期～思春期のすべてといっても良いほど
同じ時間を過ごした。

そんな朋ちゃんのblog
「だめだめケンブリッジ生活」

ケンブリッジでの生活について書かれてるので・・・
ご参考までにご覧下さい。

まん馬

大阪に出張へ行った際、教えて頂いた
「まん馬」というスンドゥーフのお店です。

主人が、はまっていて
私は３度目です(笑)

大阪なんだから色々食べたいのに・・・
まん馬・・・まん馬・・・と言われて

ま、美味しいからいいんですけどね　


チゲ鍋みたいな辛いスープにお豆腐が入っていて、
ご飯が炊きたてで感動です。

すごく狭いお店で・・・
行列ができる人気店です。

行くとはまるかもしれません

アロマセラピーアソシエイツ

昨年アロマテラピーアソシエイツの方から、素敵なプレゼントを頂いた。
ジャスミンの香りのアロマキャンドル

とってもいい香り

当然、もったいなくて火なんてつけられません
しばらくお部屋に飾って楽しみます。



これ↑は、クリスマス限定のローズのバスオイルと、キャンドル３個セットです。
限定って言葉に弱いんです　

昨年１１月２２日ある方の紹介で、TNCももち浜ストアという番組に出演させて頂いた際に
バスオイルを紹介させて頂きました。

無名な私が何気なく紹介させて頂いた商品に
お問い合わせを多く頂き、お店にも買い求めに来て下さった方もいらっしゃるとか

TVの影響って大きいですね。

良い経験ができ、感謝いたします。

mixi

mixiにログインできなくなってしまって・・・

メッセージ頂いているのですが・・・
お返事できなくて申し訳ありません。

blogのメールへ頂ければお返事させて頂いていますので
お待ちしています。

KID BLUE

今朝、早くから裕子さんと岩田屋のセールへ出かけました。
KID BLUEは毎年お正月に全国一斉にセールをします。

これが、とにかく笑えるくらいすごい人なんです！！！
子供の頃見た、TVによくありがちな
商品を取り合ったり、人を肘で押し飛ばすような恐ろしいセールです(笑)

人気のお店だからこそなのですが
漫画みたいで笑えます。

私は、お目当ての暖め系キャミと、デカパンを買って脱出しました。

その後、泰元食堂で、ハンバーグ定食を食べて帰りました。


ここも大人気の定食屋さんです。
焼肉屋さんの系列なので、お肉のレベルも高くて大満足です！

ちゃんぽん麺

ここ最近、ちゃんぽんにはまっています。
（炊き餃子の影響？）

スーパー等で、色々な「ちゃんぽん」を買いますが

福ひろのちゃんぽん麺が一番美味しいです！

明らかに他のものとは違います！！

めちゃめちゃ美味しい

makiiや岩田屋に売っていますので何かの時に思い出してください。

健康食品

お正月というのに、愛犬キティの元気がないので
エリナのペットトリニティという健康食品をペットフードに混ぜて与えた。

毎日与えると良いそうなのですが・・・さぼっていました。
プロポリスが入っていて、元気のない時など、みるみる元気になるとか

キティは10年７ヶ月になります。
ペットはいつまでも可愛くて若く見えますが、
もう老犬なんですよね

一緒に過ごした１０年を振り返ると
泣けてきます。
言葉は話さないけど、人の心が読めるやさしいキティです。
早く元気になって欲しいです

お正月

あけましておめでとうございます
blog更新マイペースですが頑張りますので
今年もよろしくお願い申し上げます

お正月は、主人と私の実家に挨拶に行ったり・・・
来客があったり・・・

ちょこちょこ忙しく過ごしていました。

そんな中、DVDを借りて２本観ることができました。
「レミーの美味しいレストラン」←何と言っても今年はネズミ年ですがら(笑)

「舞妓Haaaan!!!」

単純なので、舞妓さんになりたい熱が


今年は、京都へ行ったら舞妓さんになって写真を撮るぞぉぉ

そういえば、去年、札幌へ行った際、「さわ田」　という料亭で
舞妓さんにお会いして１年・・・
あの時の感動がよみがえるなぁ

隣のお部屋で、野球拳をやっていて・・・
覗いてみたくてたまりませんでした

お座敷遊びなんて、私には縁のない世界ですから・・・
（最近は女性のお客さんも多いそうですが）

でも映画を観て、私の想像していたモノとは違うということがわかりました　
とても楽しめる１本だと思います。

門司の「野ウサギ」というお食事処のお節です。
２０代の頃、習っていた先生にお節を教えて頂きました。







お節献立

・伊達巻き・黒豆・白豆・のし鶏・豚の牛蒡巻き・昆布巻き
・千草巻き・鮭の甘酢漬け・海老フライ・海老のレモン煮・牛肉の八幡巻き・鶏団子
・豚の紅茶煮・鶏の唐揚げ・鰤のオレンジママレード漬け・牛のタタキ・鶏の野菜巻き・
二色なます（柚子釜入り）・帆立の照り焼き・がめ煮・サキイカの田作り
・蜜柑アメ寒天・べったら漬け・チョコケーキ・銀杏・磯揚げ・干し柿・栗の渋皮煮
・いちじくのコンポート・数の子・青梅煮など

すべて手作りで丁寧に作られていて、
美味しいですよ。

３段重・・・21,000円～　です。

自分でこれだけの量と品数を作るのはとても大変です
お買い物だけで疲れそう

今思うと、母は一人でこれくらいのお節を作っていた。
お餅も家で作って配っていたし・・・

えらいなぁ