ライヴのお知らせ

大好きな、ジャズチェリストの吉川よしひろさんが
来福されます。

ＣＤは持っていて、いつかライヴがあれば行きたいなぁと思っていたら
実現するなんて、嬉しい(*^o^*)

彼の音楽は、説明するより、とにかく聴いてみて欲しいです。


〔福岡公演〕
日時：10月15日（木）19時～
場所：スパイラルファクトリー
　　　福岡市中央区大名１－１２－２６

チケット：3,000円

〔久留米公演〕
日時：10月16日（金）
場所；マリターレ創世　チャペル
チケット：3,000円

詳細はコチラ↓　
http://celloaco.blog83.fc2.com/

ハッピーマンマ

イムズ　ジュリークさん主催の、
「乳がんを知る」という勉強会に参加してきました。
アロマについての講座の後、
田中病院乳腺外来の田中千晶先生から、
わかりやすい説明がありました。

月に一度は自己検診をする必要があると思います。
解っていても、しないという人がほとんどですよね＾＾

是非40歳以上の方は年に１度は検診を受けて欲しいです。

10月１日は、ピンクリボン（乳がん予防イベント）が各地で開催されます。
東京タワーがピンクになったり
福岡タワーも10月中はピンクになるらしいですよ。

とにかく、早期発見！早期治療！です。

ベトナムからの機内で３度も「余命１ヶ月の花嫁」を観て
泣きっぱなしでした・・・

何故３度も観たのかと言うと・・・
日本語の映画がそれしかないっていう理由もありますが
映画の中のセリフ１つ１つが心がぎゅーってなるような
重みがあるんですよ。

主人公の千恵が「病気になんかなってごめんね」って
お父さんに謝ったシーンは思い出すだけで泣けます・・・

病気になると家族に心配や迷惑をかけるし
ホントに辛いです。
家族も辛いと思います。

皆さん！検診に行きましょう

逢いたかった

今日は朝早くから大宰府へ








まずは、やす武で、美味しいお蕎麦と梅が枝餅を頂き

念願の国宝 阿修羅展に行って参りました。
しかも、最終日の日曜日に、かなり無謀なんですが
何故かすぐに入れていただけました　v(^^*)

阿修羅像の周りはすごい人だかりで
行かれた方はよく解られると思いますが
係員の指示掛け声に合わせて
「１・２・３・４・５はぁ～いストップ～」
観客が時計回りにと行進（移動）させられ　
歩いては止まりながらの鑑賞でした。

何だかそれにはまってしまい、２周も見てしまいました。
噂通りの、端整なお顔立ちとスタイルでした。
1,300年前の作品だと思えないお顔ですよね。

通常は興福寺に展示されているそうなので
今回、見られなかった方は是非、興福寺へ行かれてみてください。



鑑賞後は、かさの家でお茶をして




Ｎさんと、仲間由紀恵さんオススメ
えとや「梅ひじき」
これ、試食しましたけど・・・
イマドキ風に言うと「やばいです」
ご飯がすすみそう！



とにかく、大宰府天満宮の参道に人が多いのに驚きました。
国立博物館の効果絶大ですね。



chieさんのご主人の「蟻月」発見しました。
水炊き美味しいですよね＾＾

オクラ ベトナム風

今夜は、オクラを炒めて、ヌクマムでサッと味付け
七味をアクセントに＾＾



香草とかあると、もっと本格的になったでしょうが
これでもなかなか美味しくできました。

今までオクラっていうと茹でて酢醤油ってパターンが多かったけど
最近は炒める派かな～

ちなみに、薬院ボンラパス内野菜コーナー（ヴェルデ）で買ったオクラ
産毛？みたいなのがなくて表面ツルツルで口当たりがなめらかで美味しいです。

一応、まな板上でかる～く板ずりしますけど・・・

収納講座

広瀬ちゃんの収納講座へ行って来ました。





彼女にいつか、我が家の収納をなんとかして頂きたいのですが・・・
今回、食器棚の収納について、とても勉強になりました。

彼女が、何故、収納コーディネーターになられたかという話で
涙を見て、また見る目が変わりました。

頑張れ！広瀬ちゃん！応援してます。

西洋銀座の生マカロン

岩田屋きらめき会で、外商のＮさんから頂きました。

ホテル西洋銀座は何度か泊まったことがありますが
十和子さんが挙式されたとかで
私も大好きなホテルです。

最高な馬刺し

人吉のＨさんから頂いた極上の馬刺し。
美味しい(*^o^*)

固まり肉ではなく、スライスされていて
職人技です。

河豚でもそうですが、包丁さばきで味がかわりますから・・・
素人の私的にはスライスされていると嬉しいですね。


たまねぎをスライスし、しょうがをすりおろし添えました。
美味しいです。

Ｈさんありがとうございます。

人吉ごはん

毎月、訪れているストーンバスの経営者Ｈさんと一緒に
ちゃんぽんランチ





この餃子、美味しいです！
4人で６人分食べちゃいました。
具っていうより、皮が甘くて美味しいんです。
よく、肉まんの皮が甘くて美味しいって思う、あの感覚です。




ちゃんぽんも、もちろん野菜たっぷりであっさり美味しいです。
なかなか麺にたどり着きません。

人吉でここは、外せませんね。

いちじく

大好物のいちじく酢をyuriyuriから頂きました。



毎年、いちじくを買ってコンポートを作るんだけど
今年は、心の余裕がなくて作らなかったなぁ(。＞0＜。)

いちじく酢とっても飲みやすくて、つぶつぶ感がたまりません。
ありがとう。

秋になると・・・

温かいほうじ茶が無性に飲みたくなります。
普段は、柳櫻園の光悦を気に入って飲んでいましたが
切らしていて・・

イニミニマニモ地下に新しくできていた「火の茶房ほうじ屋」が目にとまり
燻しほうじ茶を買ってみました。



4種類ほうじ茶があって、珍しい煎り方を「燻し」にしました。

食後に、ほうじ茶を飲むとホッとしますね＾＾
ノンカフェインなところも嬉しいですね。

定期購読

我が家で定期購読している雑誌があります。

和楽と、家庭画報です。

どちらも知的な雑誌で写真がきれいなのが気にいっています。
ちょっと前までは、すごーい大人な雑誌だったけど
今は興味のある内容がてんこもりなので
私も大人になったのかしら(*^o^*)

定期購読だと、お値段も断然お得で、特典のプレゼントなんかも
充実していて楽しみです。



今は、和楽に連載中の林真理子さん訳の源氏物語にはまっています。

茶道の知識や焼き物関連も充実していますので
オススメです。

病気に負けないお家ごはん

キチパラさん主催の講演に行って来ました。
Ｙちゃんはキチパラさんの元スタッフで、私もお世話になっていました。

病気を克服し、健康的な食生活を見直されていて
とっても勉強になりました。

外食が多い私・・・
せめてお家ごはんには気を遣いたいなと思っていたので
お塩、醤油、味噌など日常使いする調味料こそが大切ですね。

「善は急げ」タイプの私は早速、近所のナチュラルマートへ走り



玄米と、お塩を購入。
お塩は600円位でした。
お店によって値段が違うのでご注意。
デパートとかは1,000円位するらしい。

お味噌やお醤油などは、
塩の道クラブというネットショップがオススメだとか


このミニサイズ（１０ｇ）の携帯塩可愛いでしょ＾＾
てんとう虫のシール貼っちゃいました。

ミネラルが豊富なので、高血圧症や塩分制限があっても
このお塩を使えば大丈夫だって
要は、食塩だけだと電解質バランスが崩れて血圧を上げてしまうんですね。

低血圧な私も、元気が無いときとかこれをなめて元気になります。
汗をかいたあとお水に少し入れて即席のポカリが出来上がりです。

病院でする点滴だって、これと同じようなものですね。

最近なんだか健康おたくみたいになっていて
他にも色々勉強したり試しています　

不健康になると、笑顔もなくなるし・・・
笑う門には福来るって昔からいいますし
健康って大切です。

屋台に行きたい！

どうしても、屋台に行きたいと言っても
地元ガイドさんに「絶対ダメ！」と言われ
（外国人はお腹こわすから）

メコン川ツアーの可愛いガイドさんに地元情報を聞き出し教えて頂いたお店へ～
コンセプトは衛生的で美味しくてお値段は安い！

ドンコイ通りのコンチネンタルホテルから徒歩５分
思っていた屋台村的なものとは違って
素敵な建物・・・
ほんとに安いの？？？
ちょっと不安に・・・

観光客と地元お洒落な女の子がちょっと来てる雰囲気
19時過ぎということもあり、１０分程度待つ。
何百席あるんだろう？？
巨大なお店でした。










空芯菜の炒め物


鶏手羽揚げ


カニのハーブ蒸し


豆腐の料理


おこわ


おくら炒め


フォー

どれも美味しくて大満足でした！

ビール２杯飲んで、一人600円位でした。
もう、驚きですオオーw(*゜o゜*)w

３日目 ミト観光 ＆キラー通り

ホーチミン市から2時間程バスに乗って南下
定番、メコン河クルーズ
メコン川に浮かぶタイソン島へ船で渡り、島内で、蛇を抱っこして
写真を撮ったり養蜂所を見学。



朝のラッシュで、クラクションは鳴りっぱなし
バイクと車で車線が決められているそうですが
車道にもバイクが溢れています。



田舎の風景



いよいよ、川下りデス(*^o^*）
いえ、ジャングルクルーズです！
一緒に行った、柳川の人達は・・・
柳川の川下りみたいだって(＞▽＜；；



島の中を散策



キレイなアオザイ姿の女性と可愛い子供達
木が沢山あるのでハンモックをよく見かけます。



さて、お昼ご飯
名物の、エレファントフィッシュ、海鮮スープなどなど美味しかったです。






食べ終え、ホーチミン市へバス移動
私は、パスター通りへ行きたかったのでホテルへ戻らずに一人途中下車
みんなの心配をよそに、一人でウロウロ






ベト可愛（ベトカワ）なお店が並びます。
繊細で上質な商品ばかりです。
お店の前には警備員がいました　

途中、日本人観光客のNさんと仲良くなって
一緒にお買い物＾＾
しかも久留米の方でした。

朝ごはん

毎朝、ホテルでバイキング方式の朝ごはん

ベト食、日本食、中華粥、キムチ、洋食世界中の様々なお料理が並びます。
最近は日本人、韓国人、中国人の観光客が多いとか。
（以前はヨーロッパの観光客が多かったそう）




私は毎朝「汁麺」を飽きずに食べ続けました。
シェフが、希望を聞いて作ってくれます。



これは、ちゃんぽん麺風でした。
他にも、米麺、春雨、細卵麺などありました。
トッピングの海老肉団子のワンタンが美味しかった～

麺好きな私としては、朝から麺が食べられるって嬉しい生活です。