でびっと （博多店）

yuriyuriと、タピオカドリンクのtea wayに行った後
ラーメンを食べたくなって
デビット伊藤氏のお店「でびっと」へ行った。

豚ラーメン（とんこつラーメン）を注文
背脂がかなり・・・こってりしていて微妙ですが
半熟煮卵がすごく美味しかった＾＾

他には鶏ラーメン(塩ラーメン）や限定味噌ラーメンなどがある。

ちなみに、デビット伊藤氏は一風堂で修行をされたそうですね・・・

1月 茶道お稽古

お花：やぶ椿

本日のお稽古は５名だったので・・・
平花月を行いました。
花月とは七次式の一つ
裏千家と表千家の両家元が合議の上でつくられた茶道修練のためのお稽古です。

「花月100回おぼろ月」と言われるくらい、
何度習っても忘れてしまいます(苦笑)

〔覚書〕
①５人同時にお菓子を頂く
②５名が折りすえに入った花月札（くじ）を引く
③札に書いてある→月・花・１・２・３　を順に名乗る
④花を引いた人→お手前
⑤月を引いた人がお茶を頂く
⑥正客が花を引いたら総繰り上げ
⑦左側通行（上がる人・下がる人）

書いていても、よくわかっていない現状です＾＾
少しずつ覚えていこうと思います。