屋台に行きたい！

どうしても、屋台に行きたいと言っても
地元ガイドさんに「絶対ダメ！」と言われ
（外国人はお腹こわすから）

メコン川ツアーの可愛いガイドさんに地元情報を聞き出し教えて頂いたお店へ～
コンセプトは衛生的で美味しくてお値段は安い！

ドンコイ通りのコンチネンタルホテルから徒歩５分
思っていた屋台村的なものとは違って
素敵な建物・・・
ほんとに安いの？？？
ちょっと不安に・・・

観光客と地元お洒落な女の子がちょっと来てる雰囲気
19時過ぎということもあり、１０分程度待つ。
何百席あるんだろう？？
巨大なお店でした。










空芯菜の炒め物


鶏手羽揚げ


カニのハーブ蒸し


豆腐の料理


おこわ


おくら炒め


フォー

どれも美味しくて大満足でした！

ビール２杯飲んで、一人600円位でした。
もう、驚きですオオーw(*゜o゜*)w

３日目 ミト観光 ＆キラー通り

ホーチミン市から2時間程バスに乗って南下
定番、メコン河クルーズ
メコン川に浮かぶタイソン島へ船で渡り、島内で、蛇を抱っこして
写真を撮ったり養蜂所を見学。



朝のラッシュで、クラクションは鳴りっぱなし
バイクと車で車線が決められているそうですが
車道にもバイクが溢れています。



田舎の風景



いよいよ、川下りデス(*^o^*）
いえ、ジャングルクルーズです！
一緒に行った、柳川の人達は・・・
柳川の川下りみたいだって(＞▽＜；；



島の中を散策



キレイなアオザイ姿の女性と可愛い子供達
木が沢山あるのでハンモックをよく見かけます。



さて、お昼ご飯
名物の、エレファントフィッシュ、海鮮スープなどなど美味しかったです。






食べ終え、ホーチミン市へバス移動
私は、パスター通りへ行きたかったのでホテルへ戻らずに一人途中下車
みんなの心配をよそに、一人でウロウロ






ベト可愛（ベトカワ）なお店が並びます。
繊細で上質な商品ばかりです。
お店の前には警備員がいました　

途中、日本人観光客のNさんと仲良くなって
一緒にお買い物＾＾
しかも久留米の方でした。

朝ごはん

毎朝、ホテルでバイキング方式の朝ごはん

ベト食、日本食、中華粥、キムチ、洋食世界中の様々なお料理が並びます。
最近は日本人、韓国人、中国人の観光客が多いとか。
（以前はヨーロッパの観光客が多かったそう）




私は毎朝「汁麺」を飽きずに食べ続けました。
シェフが、希望を聞いて作ってくれます。



これは、ちゃんぽん麺風でした。
他にも、米麺、春雨、細卵麺などありました。
トッピングの海老肉団子のワンタンが美味しかった～

麺好きな私としては、朝から麺が食べられるって嬉しい生活です。

２日目 ショッピング＆ベト食編

お昼ごはんは、サイゴンタイムス クラブで
待ちに待ったベト食でした。

接客も良くて、言葉もなんとか通じます。
お店もキレイ。
中庭が見渡せてお洒落な雰囲気


ゴーイクオン（生春巻き）


バインセーオ（お好み焼き）


コムセ－ン（ハスの実ごはん）

南だから味付けは、ちょっと甘めですね。
ハノイだと、辛口だそう。
日本も、東北に行けば塩辛い味付けになるのと同じですね。
上海がホーチミンだとしたら、ハノイが北京だと例えると
似てるような気がします。

追加で、ヌクマム（ベトナム醤油）をお願いして、自分で味を調節しました。

その他にもベトナムの代表的な料理を食べることができ大満足。





夕方からショッピングに出かけました。
レジェンドホテルからは主要のエリアへの送迎サービスがあり、
フロントで予約しておけばタクシーを使わなくて良いので便利でお得。

必ず行きたかったのが、ドンコイ通りとキラー通り





銀座みたいなエリアで、ブランドショップや、デパート、高級ホテルが目立ちます。
お洒落なショップもあり、お土産はここで買うのがオススメ。

夕ご飯は、あの小渕首相も行かれたというレストランでの食事
ワインリストも豊富で美味しいワインが揃ってます。













ベト食らしいメニューでした。
ヌクマム風味の海鮮鍋が絶品で、最後のおじやが特に美味しかったです。



こんな可愛らしいインテリアも(*^o^*)

観光編

ホーチミン市内観光へ出発　
まずは、統一会堂（旧大統領官邸）へ

ここは、南ベトナム政権時代の大統領官邸を博物館にしたもの。
1975年４月３０日、人民解放軍が正面から戦車で突入し占拠した。
中には、内閣会議室や地下司令室、大統領の寝室やダイニング、
シアタールームなども見られます。

風水からだと思われますが、インテリアの色にも縁起の良い黄色や、
心おだやかになる緑色など各部屋のテーマカラーがあって、
さすが中国の影響だなぁと納得。

黒檀を贅沢に使用した家具、絵画などが印象に残ってます。





アオザイって美しいですね～
民族衣装って大好きです。
一緒に行った人達からアオザイ作らないの？って
オススメされましたが・・・
今はお腹がポニョなので　
着られるような体になったらね～　






次は中央郵便局へ移動　
ここは、１９世紀のフランス統治時代に建てられた
ヨーロッパの駅に似た造りの建物



郵便局のすぐ前がサイゴン大教会
19世紀に建てられた赤レンガ造りの優美な教会。
普段は閉鎖されていますがミサの午後は一般にも開かれています。
この日は、結婚式でした
花嫁さんがピースをしてくれました(*^▽^*)　




それから、戦争証跡博物館へ



長崎・広島・知覧のような感じで、見るのが辛く気持ちが重くなりました。
でも、目を背けてはいけないことですね・・・



道路は、車よりバイクの方が多くて、２人乗りは当たり前
びっくりなのは、夫婦＆子供の４人乗りだったり、
ペットの犬を乗せていたり、バイクがファミリーカー状態
ベトナム人の、生きる力を感じ、パワーを沢山頂きました。
統治され続け、戦争が終わり、今はまだ貧しいけれどやっと幸せになれたと
現地の人から聞きました。

ペンタイン市場へ移動　



ア○テプリマ風のワイヤーバッグだ！
お値段は１５万VND（ドン）だから1,000円位かな？


沢山の香草


アミのような魚介類の塩漬け
正直すごく臭いです　

ペンタイン市場は、ホーチミンのなかで、最大規模の市場です。
衣類・食器・野菜・食材様々なものが買えます。
私は、フカヒレを買いました。
日本で買うと高いけど、ベトナムだったら500グラム４千円ほど。
自宅でフカヒレ料理ができるなんて楽しみだわ～

長くなりましたが、ここでいったんホテルへ帰り、
ドンコイ通りへショッピングへ・・・

続きはまた後で

ホーチミン１日目

先日、購入した雑誌の付録です。
いえいえ、雑誌が付録のようなものです(゜_゜)
パスポートはもちろんですが、チケットや、こまごましたものを収納できるので
とっても重宝しています。

ペンホルダーもあって、かさばらず機能的です。
これはオススメです＾＾




到着し、ホテルへ向かう中、すごいバイクの数に圧倒されました。
成長過程にある国のパワーを感じます。



やっぱり、ベトナムと言えば３３３ビールでしょっ(*^o^*)



しかし・・・べトナム初日は、なぜか中華料理でした。

約1,000年、ベトナムは中国の支配下におかれていました。
（フランスは100年程）
中華料理店も沢山あります。

料理や建築、言語、今でも中国の名残が感じられますね






夕方、ホーチミンに到着。
ホテルはレジェンドホテルでツインのシングルユース
とっても広いお部屋で贅沢なプランです。



中華風ベトナムレストランにて333ビールと共に夕食を食べ、
夜中に、フォーを食べに街をウロウロ（*^_^*）

2時間の時差です。

明日も朝早いので、おやすみなさい。