3連休

３連休中はワイフが同窓会で静岡へ行っていたので
外食でラーメンを食べたり、お好み焼きを食べに
いったりしていた。

昨日はあっしーさんに教わった料理を作ってみた。
いい加減に覚えていたので、ナスだけになってしま
ったがナスとアスパラ（お好みによってオクラなど）
を素揚げして、ポン酢と柚子こしょうを合わせたのと
和える。

何か淋しそうだったので、鰹をかけてみたのだが
写真がへたなので余り変わり映えはしない。

でも、なんと伝えたらいいのかわからないけれど
天つゆとかだし醤油で食べるのとはひと味違って
美味しいですよ。