曇り空の下、畑散歩を楽しみました。昨日は孔雀を見たのですが、今日は何も、いや、カラスを沢山見ました。
大根の間引きと茶色の綿の種を蒔きました。白の綿の種はずいぶん前にまいて、もう花が咲き始めています。かなり遅いですが、温暖な石垣のこと多分芽を出すでしょう。
さて本日の写真です。本日の晩ご飯のハンダマサラダです。大根とお肉のスープ、オムレツと一緒に頂きました。
ハンダマはご近所さんに沢山頂きました。とてもありがたいです。
シーチキンとごま油、エスニックの塩で混ぜます。我が家のお気に入りの一品です。
今日、次女が無事本免(路上運転)に合格しました。筆記試験はまだですが、一安心です。でも、これから一人で車に乗るのかと思うと、安心できません。
初心を忘れず、慎重に運転して欲しいものです。
葉の裏がきれいな紫色なので、きっとポリファのーるがたっぷりだと思います。
炒めるとすごい色ですが、生食はきれいな色で美味しそうです。