おばあのひとり言

日々の出来事を石垣からお知らせします。

まっかっかサラダ

2012年03月23日 17時09分14秒 | 自然

今日も最高のお天気です。洗濯物は乾くし、半そででも暑いぐらいの気候です。予報によれば夜は雨とか・・・今は信じられないほどすばらしい天気です。

畑仕事も暑かったです。今日はきゅうりと赤毛ウリの植え替えをしました。無事に大きくなればいいのですが・・・

今日の写真です。我が家のトマトで作ったまっかっかサラダです。自家消費のために作ったトマトですから安全安心新鮮トマトです。ぶすぶす切ってパセリとちょっと甘めのドレッシングで頂きました。新鮮トマトをこんなに沢山遠慮なく食べられるのは今だけですが本当にありがたいです。ほんのちょこっと、ファーマーズに出荷しています。

明日は浜くだりです。
お天気がよかったら、久し振りに海へ行こうと誘っていますが、やっぱり畑が優先になりそうです。