午前中は、いつものように畑仕事をしました。今日は、島ラッキョを植え替えるので、まず、今植わっているところから、掘り起しです。スコップで、硬くなった土を掘るのですが、やっぱり疲れました。今雨が降っているので、明日は、掘りやすいかな？
午後からは、郵便局へ荷物を送りに行きました。その帰りに久し振りにドライブです。というか、以前主人が１年間、パッションフルーツの講習を受けた、先生の所へ連れて行ってもらいました。脇芽を切る場所を確認するためです。そして沢山のことを教えてもらいました。
まず、びっくりしたのは、このパッションフルーツの葉を乾燥させてお茶にできるということ。どんな味なのでしょうね～グヮバ茶のほうが健康にはよさそうですが・・・
そしてジャムつくりのことです。先日一生懸命時間をかけて作ったのに、上手くできなかったのですが、その原因は、果肉だけを入れたからだったのです。周りの白い部分にペクチンが含まれているそうで、これを入れないとジャムが固まらないそうです。他にも、いろいろなことを教えてもらいました。来年はもっと上手に育てたいです。
さて、本日の写真です。ちょこっと寄り道したところで、お茶を飲んでいると、「オオゴマダラ」が、窓ガラスに止まりました。こんなに近くで見るのは、久し振りです。その後、部屋の中のスタンドの台に止まりました。ちょっと暗いですが、まるで飾りみたいでしょう？