茄子の初収穫。

こちらは無事台風をやり過ごす事が出来ました。
みなさんの畑や田んぼは大丈夫だったでしょうか、

さて、人生初めて種から育てた茄子が、この週末に収穫を迎えました。



↑ちょっとクネッとしてますね。
25～30cmで収穫ですが、早めに採っておきました。



↑20cm位ですかね。今回の台風までは雨があまり降らなかったのと、
１週間に１回しか水やりをしなかったのもあって、なかなか実が
大きくならず。茄子は水やりが大切ですもんね。

水やりと言えば、このお盆休みに旅行などで自宅のプランターに
水をやれない人に朗報！こんな巨大カエルはどう？←クリックで
サカタのタネ様に飛びます。カエルの表情が良い！

さて、うちの畑で調子が上がってきた野菜を１つ。



赤オクラですね～。緑オクラの黄色い花に見慣れた私の目にはとても新鮮。
花の根元がうっすら赤みがかっていて、いわゆる「ニュアンスカラー」に
なっています。それに対して真っ赤なつぼみの予備軍もきれい。



本日の野菜の写真はこれにて終了。でもみなさんに１つ
見てもらいたい食べ物があるのです。それがコレ。



「茸(きのこ)のまんま」と言うスナック菓子。これ、エノキをそのまま
乾燥させた、シンプル且つ大胆なスナックなんですね～！
写真を撮ったら白飛びして上手く写ってないのですが、こんな感じ。



なかなか上手く乾燥させてますよね。ちょっとカサッとした食感だけど。

気になるお味は‥‥じわじわ美味しい。決して「ウマッ！」じゃないです。
でも食べてる内に「ああ、シメジの美味しさやなぁ」と思えてくる
不思議なお菓子です。どちらかと言うと「おつまみ」かな。
うまく説明出来ないのでリンクを貼っておきます。

調べてみたらしいたけ版もあったわ！さすが「おさつどきっ」を生み出した
UHA味覚糖。この調子でキノコの女王、アミガサタケも出して欲しいわ～。

ではみなさん、良いお盆をお過ごしください。