第一回目、収穫。 2009年01月30日 17時38分46秒 | ブロッコリー・カリフラワー・芽キャベツ 年末、鳥に葉っぱをボロボロにされたブロッコリーですが、 これ以上やられないために袋を掛けておいたら 花が咲いてる‥‥。えらいこっちゃです。 咲いたのは4株の内の1つだけで、あとは 直径4cmくらいですが、油断すると咲いてしまいそうだし、 スティックブロッコリーらしく脇芽がたくさん出るように、 頭頂のつぼみは収穫してしまいましょう。 って事で、穫れたのがこれだけ。 市販のブロッコリーの半分くらいしかありませんが、充分です。 シチューに入ると、なかなか良い彩りになりました。 さあ、このあとは肝心の脇芽がどれだけ育ってくれるか。 そして花を咲かせないように、注意しないと。