Manaboo 電子政府・電子申請コラム 

電子政府コンサルタントの牟田学が、電子政府・電子申請、その他もろもろ、気まぐれにコメントしてます。

ラゾーナ川崎:和菓子 紀の国屋

2007年03月14日 | ラゾーナ川崎プラザ
ラゾーナ川崎の探索。今回は、1Fグラン・フードにある『和菓子 紀の国屋』でございます。ラゾーナには、有名店から地元の老舗まで、美味しい和菓子屋さんが軒を並べており、和菓子好きにはたまりません

紀の国屋の和菓子は、オンライン販売などをしていない(と思う)ので、希少価値は高めかも。







左が「相国最中(しょうこくもなか)」

ずっしり大きめな最中で、中には大納言アンコと求肥(ぎゅうひ:白玉粉に砂糖と水飴を加え、練り上げたもの。しっとりモチモチ感が楽しめるます。)がたっぷり入ってます。

右が「おこじゅ」

見た目は「薄皮のどら焼き」という感じね。





どら焼きより、みずみずしく、しっとりしているかな。





アンコもたっぷり入ってます。


「相国最中」も「おこじゅ」も、評判どおりの美味しさで、まなぶー大満足でした


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