焼きそば

８月１２日（金）のふたりの晩ごはん
　
・きんぴら坊主焼き＠蒲鉾の水野
・豚ひき肉と玉子でとん平焼き
・丹波の黒枝豆焼き
・やみつきなす
・だしきゅうり


こんなのつまみつつ、

・焼きそば　具材は豚バラ肉、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、もやし

きんぴら坊主は焼くだけ。しょうがが効いてて、ごぼうの食感がよく、練り物はむちむち、おいしーーー
豚バラ肉が少ししかなかったので、豚ひき肉でとん平焼き。「おいしい！　玉子と豚肉とソース、合う！！！」　byとん平焼き大好き夫君。
丹波の黒枝豆は冷凍庫より。焼いてオリーブオイルたらり、あらびきガーリックぱらり、黒こしょうガリガリ、ホクホクでアツアツ、おいしーーー
続・やみつきなす。これで食べきった！
続・だしきゅうり。この夏はまってる
テレビで焼きそばを見ちゃったので焼きそば。もちろんテレワークで在宅していた夫君リクエスト。
明治屋で買った深蒸しの焼きそばは細くてプツプツした食感、あっさりしてて、おいしーーー
毎度おなじみ焼きそばのふたりの晩ごはんでした！




「焼きそば買ってきて。明治屋でまず見て、安くなっているのがあったらそれで。
　なかったら成城石井で、濃い色の方の蒸し焼きそばにして。」　byテレワークで在宅していた夫君。
的確な指示をいただきました

ヨガの後、暑い中、明治屋を見たら、あったよ、安くなっている焼きそばが！

「いいじゃんこれ。蒸し麺でいいじゃん。」　byテレワークで在宅していた夫君。
おほめいただき光栄です

カレーライス

８月１１日（木・山の日）のふたりの晩ごはん

・本格カレーの店　ヴァスコ・ダ・ガマ監修　濃厚ビーフカレーでカレーライス
・佐賀牛ハンバーグ　と　千切りキャベツ
・やみつきなす
・だしきゅうり
・ブルーベリー


夫君リクエストでカレーライスとハンバーグ。
カレーライスは欧風、具材はゴロゴロしていないけれど、牛肉の旨みとコクがあり、おいしーーー
佐賀牛ハンバーグはふるさと納税でもらったもの。これまた牛肉の旨みとコクがあり、ふんわりジューシー、おいしーーー
千切りキャベツ以下は私だけ。
だしきゅうりのボリボリ食感がいいね～
ブルーベリーはこれで食べきった！
夫君がカレーライスとハンバーグに大満足のふたりの晩ごはんでした！




山の日、夫君はゴルフ

数日前に、
「カレーがいいんじゃない？」
前日に、
「あ、カレー買ってきたの？　他は？」
「豚しゃぶ」
「え、豚しゃぶ？　カレーには合わないんじゃない？　ハンバーグがいい！　まだあるでしょ、佐賀牛のハンバーグ！」

結局夫君が食べたいもの指定。
よく言えばリクエスト。
ま、いっか。



で、ゴルフ。千葉だったんだけど、雨に降られたそうな。
「お前のせいだ。」と、一緒に行った仲間に言われたそうな。
あれれ、雨男返上じゃなかった！？

豆腐ときのこのそぼろ煮

８月１０日（水）のふたりの晩ごはん

・豆腐ときのこのそぼろ煮
・わかめと玉ねぎのおみそ汁
・こんにゃく田楽
・やみつきなす
・だしきゅうり
・ブルーベリー
・夫君にはごはん


豆腐ときのこのそぼろ煮はボリュームたっぷり、合いびき肉の旨みと豆腐のとろりん食感、やさしいお味でおいしーーー
夫君はごはんにのっけて食べてました。
おみそ汁のわかめと玉ねぎの組み合わせ、大好き
こんにゃく田楽は温めるだけ、簡単おいしっ
やみつきなすはちょっと味が薄かった　　トッピングの青じそがいいね
前回作っただしきゅうりは味が濃い目だったので、今度は漬け汁を調節、いい塩梅でおいしーーー
続・ブルーベリー。
豆腐ときのこのそぼろ煮に大満足のふたりの晩ごはんでした！




洗濯ものを干すため、ベランダに出たら、手すりの下の方に何やら物体が‥

よく見てみたらトンボ。
「ヒャ‥」　と小さく声を上げたけど、トンボは平気。蝉に比べたらなんてことない。
とはいえ、トンボをよけながら洗濯ものを干したけど

トンボはいつの間にか飛んでいなくなってた。ホッ。
秋の気配？

そう言えば昨日は、外を歩いていたらキンモクセイの甘い香り。
秋の気配？

まだまだ暑いけどね

塩肉じゃが

８月９日（火）のふたりの晩ごはん

・塩肉じゃが
・さば缶キャベツ
・しめじと青ねぎとおだしがしみたきざみあげのおみそ汁
・つまみ揚げ枝豆入り焼き
・オクラときゅうり
・ブルーベリー
・夫君にはごはん　と　あさりうま煮


塩肉じゃがはレンチン。じゃがいもホクホク、玉ねぎが甘くて、おいしーーー
さば缶キャベツもレンチン。キャベツたっぷり、さば缶のおかげで、おいしーーー
おみそ汁は具材がいい組み合わせで、おいしっ
つまみ揚げはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
そのままだと夫君が嫌がるので焼いて、枝豆がたっぷりで食感がよく、練り物と合わさって、おいしーーー
オクラときゅうりとブルーベリーは私だけ。
「おかずがいっぱいあるね。」と夫君が言ったふたりの晩ごはんでした！




と、ここまでブログ書いたら、突然、文字の入力ができなくなった
暑さのせい？
でもまだ朝、そこまで暑くない
どうする？

困ったときはシャットダウン。
再起動したら、無事、文字が入力できるようになった。ホッ。
冷や汗出たわ

揚げだしなす鶏

８月８日（月）のふたりの晩ごはん

・揚げだしなす鶏
・豆腐と青ねぎのおみそ汁
・ごま豆腐
・あさりうま煮
・オクラおかか出汁しょうゆ
・ブルーベリー
・夫君にはごはん


鶏もも肉とＪＡの直売所で買ったなすで揚げだしなす鶏。「おいしい！」　by夫君。
夫君には鶏もも肉いっぱい、なす２個、私にはなすいっぱい、鶏もも肉４個、たれにとろみをつけるのをちょっと失敗しちゃったけど、おいしーーー
おみそ汁は豆腐に青ねぎ、定番の具材でおいしーーー
ごま豆腐はパックから出してわさびのっけて、おいしっ
あさりうま煮は鈴廣で買ったもの。「おいしい！」　byあさりうま煮をごはんにのっけて食べる夫君。
続・オクラ。
続・ブルーベリー。
揚げだしなす鶏とあさりうま煮に大満足のふたりの晩ごはんでした！




快挙！
なんと！！
ベランダの蝉を救出！！！



ベランダでひっくり返って、ジジジジジジジジ羽音を立てている蝉‥
見て見ぬふりしても、ジジジジジジジジ羽音を立てている蝉‥
なんでうちのベランダに、と嘆いても、ジジジジジジジジ羽音を立てている蝉‥

エアコンをつける前に何とかしなくては‥
意を決して、ほうきの先を蝉にくっつけて、私は素早く室内に逃げる。冷や汗タラリ‥
が、蝉はほうきをよじ登らず‥
しょうがない、もう一度ベランダに出て、ほうきの先に蝉をくっつけて、蝉がほうきをキャッチしたのを確認。冷や汗タラリタラリタラリ‥
そーーーーーっと持ち上げて、ベランダの外へ逃がしてやった！　やった！！　やった！！！

はぁぁ、ほんと、わが家のベランダには来ないでほしい