八宝菜

１２月１３日（木）のふたりの晩ごはん

・八宝菜　具材は豚肉、えび、いか、白菜、にんじん、しいたけ、銀杏、うずらの玉子
・ちくわと大根と黒ばらのりのスープ
・黒枝豆コーンバター
・スモークサラダチキンとブロッコリーとミニトマト
・夫君にはごはん


八宝菜はクックドゥの素で。「おいしい！」　by夫君。えぇえぇクックドゥのおかげです
冷凍庫から銀杏を出して、なんとか八宝菜になりました。
スープにはまたしても黒ばらのり。
冷凍庫から黒枝豆を出してコーンバターかさまし。いいのいいの、こうすれば夫君も黒枝豆を食べてくれます。
スモークサラダチキンはお安くなっていました。えぇえぇお得意のパターン
夫君は最初っから八宝菜丼にして、モリモリごはんを食べていました！




年賀状を書く時にいつも使っていた細字のペンのインクがなくなって書けなくなっていた‥　（←言い訳）
というわけで、進捗具合は昨日の３割から４割くらいに進んだだけ‥

今日中になんとかするぞ！　だって明日金曜日はお出かけ
がんばれ、私！！！

極みの黒豚釜めし＠銀座ろくさん亭

１２月１２日（水）のふたりの晩ごはん

・極みの黒豚釜めし＠銀座ろくさん亭
・大根と黒ばらのりのおみそ汁
・ベーコンと厚揚げとブロッコリー炒め
・松茸の茶碗蒸し＠市販品
・ほうれんそうごま和え


近所の食品売り場改装前の売り尽くしで買っていた炊き込みごはんの素を使いました。釜めしっていうネーミングだったんだ。
お肉ゴロゴロ、おいしーーー
大根たっぷりおみそ汁。このごろ黒ばらのりの消費にいそしんでおります‥
なんとなく厚揚げ気分で炒めもの。ベーコンの塩気、厚揚げのプリンとした食感と旨み、ブロッコリーの緑色が合わさっておいしーーー
茶碗蒸しは市販品を温めただけ。
ちょこっと残っていたほうれんそうはごま和えに。
和風の満足晩ごはんでした！




いよいよやらねば、ってことで昨日郵便局へ年賀はがきを買いに行ったら
「普通紙の無地は売り切れです。」

えーーー！？

もうちょっと足をのばして大きい郵便局に行ったら、まだちゃんと売ってました。よかった‥

さっそく着手し、年賀状の進捗具合はまだ３割くらい。
目標は今週中の完成です

豚肉と玉ねぎ炒め

１２月１１日（火）のふたりの晩ごはん

・豚肉と玉ねぎ炒め
・豆腐と長ねぎのおみそ汁
・ほたてバター
・ほうれんそうポン酢
・ブロッコリー
・夫君にはごはん


豚肉と玉ねぎは焼き肉のたれで味付け。「おいしい！」　by夫君。そうでしょ、だって焼き肉のたれだもん。間違いなし！
豚肉に片栗粉をまぶして、やわらかいままつるんと口当たりがよくなったのも
おみそ汁は出汁がおいしーーー
ほたてはバターで焼いただけ。ほたて大好き
おかかがなかったので、いつものほうれんそうおかかポン酢ではなくほうれんそうポン酢。おかかがないってねぇ‥
ブロッコリーは私だけ。
夫君は豚肉と玉ねぎ炒めをごはんと一緒にモリモリ食べていました～




昨晩、奥歯が抜ける夢を見ました。
歯医者行かなくちゃ‥　と、憂鬱な気分で目覚めました。
ホッ、夢だ。
一応ちゃんと歯があるか、確かめました。
ホッ、あった。

あぁ、嫌な夢だったわ

ポトフ

１２月１０日（月）のふたりの晩ごはん
　
・ポトフ　具材はシャウエッセン、玉ねぎ、じゃがいも、大根、ブロッコリー
・レトロバゲット＠明治屋
・ハム
・トマト
・ゆでたまご
・黒枝豆コーンバター
シャトー・ド・ミュルビエル'17

バゲットを消費したくて、合わせたのがポトフ。シャウエッセンは夫君３本、私１本。
「おいしい！」　by夫君。そりゃよかった。
じゃがいもって油断するとあっという間に煮崩れちゃう　　えぇえぇ油断していました。
ハムはおいしいやつ。夫君２．５枚、私０．５枚。
コーンバターを冷凍しておいた黒枝豆でかさまし。黒枝豆がほっくりおいしーーー
洋風のふたりの晩ごはんでした！




今朝は夫君がゆっくりめのご出勤
朝いちのヨガレッスンに行くつもりだったけど、時間が遅くなったし、雨だし、寒いし、やーめた
この週末から、ほんと寒くなったわ‥
雨が止んだらヨガに行こうかなぁ。
まずはホットコーヒー飲もうっと

キムチ鍋

１２月９日（日）のふたりの晩ごはん
　
・キムチ鍋　具材は豚バラ肉、餃子、白菜、小松菜、もやし、長ねぎ、しいたけ、豆腐、油揚げ、マロニー
・トマト　と　ブロッコリー
・きゅうりスライスポン酢
月桂冠純米生原酒

エバラキムチ鍋の素でキムチ鍋。なんだかすっぱい香りが強い
日本酒はいただきもの。１本飲んじゃいました
具材でいつもとちがうのは冷凍庫にあった手作り餃子。
「おいしい！」　by夫君。ほんと、おいしーーー
思い出したら、なんだか焼き餃子が食べたくなってきた‥　朝から‥‥　食い意地‥‥‥
〆はうどんでおなかいっぱい




昨日は仲人夫婦と忘年会
飲み放題だからいろいろ気をつけないと、と思い、最終電車の時間を調べて、お財布にメモを入れておきました。
酔うと調べた時間は忘れちゃうし、頭が鈍くなって調べなおすことができなくなるからねー。
ってそこまで酔うなって話です