焼豚チャーハンと焼豚焼き

ヨガはなるべく朝一番のレッスンを受けます
昨日は朝一番のレッスンが、とってもアクティブでハードなレッスンというめずらしいパターン。

一度も受けたことのないレッスンで、私が受けた中では一番ハードそうなので迷ったんだけど、チャレンジしてみました。

最初にジャスミン王女似のインストラクターさんが「このレッスン初めての人はいますか？」
結構たくさん初めての人がいたので一安心。

レッスンが始まるとやっぱりハードでハードで。ベーシックなレッスンをもとにバージョンアップしている感じ。
しかもいつものレッスンは６０分なのに今回は７５分。

レッスン中、できてない部分が多かったんでしょう、ジャスミンインストラクターが私をサポートしてくださる回数の多いこと！

そしてジャスミンインストラクターは、難しいポーズの時「軽減法もお伝えしますので、ご自分に合わせてトライしてください」
軽減法って、ポーズが取れない人が完成形の手前でもＯＫですよという、ハードさを軽くするポーズね。

私、ほぼほぼ全部軽減法。助かったよ、軽減法。
それでもぐったりヘロヘロ　　でも充実感大



先週水曜日のふたりの晩ごはん

・焼豚チャーハン
・餃子スープ
・魚河岸揚げと小松菜煮
・ふんわり豆腐　あさつきとかつお節トッピング
淡麗プラチナダブル＠KIRIN

焼豚消費のためチャーハンに。いただきものの焼豚、玉子、ねぎ、入り。
たいていチャーハンは失敗するのに（←！）、なんでかこの日はお米はそれなりにパラッとできたし、玉子もいい感じにからまって、おいしっ
冷凍していた手作り餃子と水菜と新玉ねぎでスープ。おいしっ
意外と夫君に好評だったのが魚河岸揚げと小松菜煮。魚河岸揚げっていう練り物がたぶんお好みだったのでしょう。
チャーハンもスープも煮物もおいしいと言ってくれた夫君、冷奴はきっちり残しました



翌木曜日のひとりの晩ごはん

・焼豚焼きとぐちゃぐちゃ玉子
・レタスと新玉ねぎマリネ
・魚河岸揚げと小松菜煮
・ふんわり豆腐　あさつきとかつお節トッピング
・きゅうりと黒豚みそ
ヱビスビール

昨日の残り物多数。
ちょこっと残った焼豚を焼きました。そしてぐちゃぐちゃ玉子を添えました。
これ、子供のころ好きだったのよねぇ。母上のぐちゃぐちゃ玉子はもっと甘かったなぁ。
大好きマリネ、日中に仕込んでおきました
４個入りの魚河岸揚げ、前日に夫君２個、私１個食べたので、１個残っていたものに小松菜追加で前日に引き続き魚河岸揚げと小松菜煮。
夫君が前日に残したふんわり豆腐もいただきました。
きゅうりと黒豚みそはやっぱり合うーーー
ほぼ前日の残り物で済ました、ひとりの晩ごはんでした。


昨日のヨガレッスン後、ジャスミンインストラクターが「おしりや内ももをよく使うレッスンなので、筋肉痛になるかもしれません。そこに効いているということです」
効いてるよ、おしりは昨日の夕方から、内ももは今朝起きたら筋肉痛　　うれしいな、筋肉痛

お惣菜セット＠明治屋

先週火曜日、夫君の晩ごはんがいらないとわかっていたので、成城石井でお惣菜を見ていました。

ガパオライス（だったと思う‥）にしようと決めて、他の売り場も見ようと入り口の野菜売り場に戻り、店内を回りました。

さささっ、お惣菜コーナーに到着！　ガパオライスを手に取ろうと思ったら、ちょうどそこに人が！
ま、ガパオライスは２つあったから大丈夫だと思い近づいたら、なんとその人ガパオライス２つかごに入れちゃったーーー
なんで私がチェックしていたガパオライスーーー！？　　なんで２つともーーー！？


もう他のお惣菜は目に入りません。成城石井はあきらめて明治屋へ行きました。



その日のひとりの晩ごはん
　　こんなの買いまして


・お惣菜セット＠明治屋
・新玉ねぎとレタスとミニトマトのサラダ
・みょうがときゅうりのサラダ
ヱビスビール

このお惣菜セット、前にも食べました。おビールにぴったり　　ただちょっと味が濃く感じました。なおさらおビールがすすみます
他は冷蔵庫にあった野菜たちです。
ガパオライスにフラれたため、やる気なしの食卓でした。←お惣菜を選んでる時点で、すでにやる気ないじゃん！　と思ったそこのあなた、正解


今日は夫君がいつもより早く出勤したので、私も１日の初仕事であるブログアップがいつもより早くなりました。
１日の初仕事がブログアップって　　掃除とか洗濯とかじゃないのよ、私の場合

あんかけ焼きそば

前にブログに書いたんだけど、４か月ぶりにヨガを再開したお友だち。
ふっくらしたなというのが第一印象でした。

そのお友だちに１０日ぶりくらいにあったらスッキリしてるーーー　　ぇえ？　もう痩せた？
お友だちいわく「気持ちはスッキリしたけどね」

いやいや見ため全然ちがうから！　ま、そうは言わず「すごくスッキリしてる」と表現いたしました。
短期間で効果あるじゃん！　びっくりよっ！！！



先週月曜日のひとりの晩ごはん

・豚肉とキャベツのあんかけ焼きそば
・サラダ菜と玉子のスープ
・きゅうり黒豚みそとミニトマト
・ほうれんそうナムル
ヱビスビール

焼きそばが１玉余っていたのであんかけに。これ失敗
イメージがあって、１０年以上前にたまに食べていたルース―焼きそばっていうのを再現したかったんです。
そのお店、何度か探してみたんだけど、どうやらなくなってるみたいなんだよね‥
ルースー焼きそばの記憶をたどると、豚肉とキャベツの細切りが茶色いドロッとした餡でまとまってるような感じ。
私の作ったのはそもそも細切りになってないわね。で、茶色くない。とろみが少なすぎ。
改善点がありすぎて、もう一度作る気にはならないな
きゅうりと黒豚みそはもうぴったんこの相性　　はまる、これ
ほうれんそうナムルもおいしかったよん！

夫君もそのお店のルースー焼きそばを食べたいって言っていて、試しに作ってみたんだけどねぇ。これじゃあねぇ。別物だよねぇ。
オイスターソースでも加えればもうちょっとよくなるかもしれません。レシピ、探してみようかな‥

生シラス

先週日曜日、鎌倉にドライブ　　もちろん朝早くからドライブ

すいすいーーーっと１０時ころ鎌倉到着　　すでに小町通りはすごい人

小町通りもお店がいろいろ変ってて、見るのが楽しかったです
豊島屋のパンを見て、鎌倉ハムをのぞいて、ポートランドをチラッと見て、
私だけお漬物を試食して、私だけドライフルーツを試食して、私だけ陶器屋さんを見て、干物屋さんで試食して、その他いろいろいろいろいろいろ。

夫君目当てのピロシキ屋さんは午後からの営業。残念でした。


鶴岡八幡宮まで出てきたら、参道が整備中‥
　　
参道に植えられていた桜の木はどうなっちゃったんだろう？


豊島屋。豊島屋洋菓子舗。
　
洋菓子舗を見たのは初。オープンしたてかな、胡蝶蘭が多数。
結構お高いお菓子が並んでました。もちろん甘党でない私は買わず。

他にも鎌倉駅近くに豊島屋のパン屋さん。そこでピロシキを買おうとしたら売り切れ！　朝見たときはあったのに売り切れ！　残念、夫君
鎌倉ハムに戻り、セールのハムを買おうと思ったら売り切れ！　朝見たときは山ほどあったのに売り切れ！　残念、夫君

買い物ができたなかった夫君が、飛びついたのがこれ↓

茶筒３個で税込１０００　　お店の名前は？　ドライフルーツのお店で、丁寧な接客が好感をもてました
いらないって言ったんだけどね‥　塩、砂糖を入れたらいいと夫君がね‥　なんか買わないと気がすまない状況の夫君がね‥
丸っこいかわいい形のタイプもあったんだけど、まぁ目的が塩、砂糖入れならと普通の長細いタイプを購入
この茶筒、まだそこらへんに転がってますけども


ピロシキとハムにフラれてついてないってことで、紀伊国屋でお惣菜を買い、私はおビール、夫君はおビールもどきでお昼ごはん　　また飲んじゃった
私はビールはなくていいって言ったんだけどさ、夫君が「観光気分が盛り上がる」と言ってね。
ドライバーの夫君はおビールもどき。私はお付き合いでおビール　　付き合いよ、付き合い


帰りは無駄に海岸沿いを走ったため、大渋滞
日差しがきついせいかおビールのせいか眠くなっちゃって（←おビールの可能性大）、カクンってなっちゃいそうでした。
こらえたつもりだけど、ばれてたかな‥



そんな日のふたりの晩ごはん

・うな丼
・生シラス　青じそ、あさつき、しょうが添え
・新玉ねぎとカイワレとお麩のお吸い物
・焼豚＠鎌倉ハム
・ミニトマト
・新玉ねぎのレンチン蒸し
シルクエビス

鎌倉のスーパーで半額の鰻発見　　賞味期限はまだあるのに、１尾だけポツーンと半額。ラッキー
季節の生シラス発見　　一度くらい食べておきたい生シラス。本日の特売品。ラッキー

うなぎはちょっと脂の乗りが少なかったけど、ふんわりおいしかった～　　夫君は私の３倍は食べてます。
生シラス、これよこれ～！　独特のねっとり感。しょうがが合うね～！
夫君は生シラスを最初にものすごい勢いで食べきって「これで安心してご飯が食べられる」　お気に召さなかったようで‥
焼豚は以前にいただいたもの。ミニトマトは私だけ。
夫君初の新玉ねぎのレンチン蒸し。こちらはお気に召したようで何より

今日は茶筒に塩、砂糖を入れ替えようかな‥　密封性が足りないように思うけど‥　また今度にしよっかな‥　うん、また今度にしよう

焼きそば

先週土曜日、川崎でたらふくパスタを食べました。

ウィンドーショッピングの後、晩ごはんの材料を買おうと思っても全くおなかがすいていない。むしろ、まだまだおなかいっぱい
なーんにも晩ごはんのメニューが思い浮かびません　　なーんにも。なーんにも。なーんにも。

夫君に広島お好み焼きを提案されたんだけど、とてもじゃないけど、こんなにおなかいっぱいじゃ食べれない。
広島お好み焼きはすんごくおなかいっぱいになるメニューなんです。

で、困ったときはホットプレート。困ったときは焼きそば。

っていう土曜日のふたりの晩ごはん
　　
・とんぺい焼き（風）
・ボローニャソーセージ
・ほうれんそうお浸し
・ミニトマトの和風マリネ
・焼きそば　具材は豚肉、新玉ねぎ、キャベツ、もやし
シルクエビス

おなかいっぱいが続いたので、晩ごはんの時間をだいぶ遅くしてもらいました。
焼き担当は夫君。私はとんぺい焼き少々、ボローニャソーセージ１枚、焼きそばは主に野菜をいただきました。
おなかが空いていなくても食べちゃうのよねぇ‥　　もちろんおビールはいつでもいただきます
ほうれんそうお浸しとミニトマトがさっぱりしてておいしかった


夫君の出張は１泊なので、今日はもう帰ってきます。
晩ごはんはレトルトカレーがいいんだってさ。私、作る気はあるんだけど、夫君のリクエストだからインスタントカレーにしましょう
あはは、何にも考えなくていいし、簡単楽ちんな晩ごはんに決まり～

それにしても今朝はおなかペッコペコだわっ