食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

おでん

2019-11-16 07:04:52 | おうちでごはん
11月9日(土)のふたりの晩ごはん
 
・おでん おでん種セット、厚揚げ、お好み揚げ、玉子、大根、銀杏、小松菜
・にんじんのサラダ
・もずく酢 きゅうりトッピング


いろいろな練り物が入ったおでん種セットがお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
具材を足して煮込みました。必須はやっぱり玉子。夫君2個、私1個。
煮込んでいる最中に冷凍庫にある銀杏を思い出して追加。これ、当たり
厚揚げと玉子と銀杏がお気に入り
続・にんじんのサラダ。
もずく酢もお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
ジャッと器に入れたら器と同化しちゃって何がなんだかになったのできゅうりトッピング。
彩りも味も食感ももずく酢によく合いました
今年初おでんのふたりの晩ごはんでした!




晩ごはんはおでん、と決まってから、
どり「春菊買いたいから待ってて。」
夫君「いらない。おでんに春菊なんか入れないよ。いらない、いらない。」
どり「おでんに春菊は合うよっ  家でいれたこともあるよっ  あなたも食べていたよっ 」

結局春菊は買わず、家にあった小松菜を入れました。
小松菜もなかなかよかったわ

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