煮込みラーメン

５月２７日（木）のふたりの晩ごはん
　
・煮込みラーメン＠永谷園　具材は豚バラ肉、玉ねぎ、キャベツ、もやし、にら、しいたけ、油揚げ
・ポテトサラダ
・水なすのお漬物


肌寒い日だったので、残っていた煮込みラーメン。
あれこれ具材を入れて、のびにくい麺をツルツル食べて、安定のおいしさ
新じゃが、新玉ねぎ、ハムでポテトサラダ。手作りポテトサラダはおいしーーー
水なすのお漬物、お漬物になっても水なすのサクサク感があって、サラダっぽくて、おいしーーー
玉子雑炊で〆ておなかいっぱいっ




夫君はマヨ好きで、ゆでたまご、ハム、ウィンナーはもちろん、広島お好み焼き以外のお好み焼き、焼きそば、練り物、冷やし中華、ポテトサラダには追いマヨ、
いろんなものにマヨをつけます。

私はあんまりマヨをつけない。全部マヨの味になっちゃう気がして。

で、このポテトサラダ。もちろんマヨが入っているんだけれど、新じゃが、新玉ねぎのおいしさもあるけれど、
なぜかいつもよりおいしい。

思いついたのがマヨ。いつもはキューピーハーフを買うんだけれど、安かったのでたまたま赤キャップの普通のキューピーマヨネーズを買ったんです。
キューピーハーフは夫君の希望なんだけど、安さは絶対なので、赤キャップにする、と。
赤キャップのマヨ、コクが段違い！　おいしい！！！

今度からカロリー気にせず赤キャップのマヨを使おう
ぽっちゃり夫婦、カロリー気にしなきゃだめだけどね