食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

十和田バラ焼きうどん

2019-05-18 06:54:38 | おうちでごはん
5月6日(月・振替休日)のふたりの晩ごはん

・玉ねぎ入りがんも焼き
・えのき焼き
・夫君のマルシンハンバーグ
・夫君の目玉焼き
・私のミニトマト
・私のきゅうりスライス


がんもはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
お高いがんもがおいしいと知ってから、なんとなく食品売り場をチェックするようになりました。
やっとこさ半額ゲット。
ほんとは煮たかったんだけど、夫君が焼きたいと。
焼くと外側はカリッと香ばしく、中はしっとり、玉ねぎの甘みも加わり、ポン酢ちょろりでおいしーーー
えのきはカリカリに焼いてもらいました。えぇえぇ、全部の焼き担当は夫君


こんなのつまんだ後に、
 青森のアンテナショップで買ったこれを使いまして、


・十和田バラ焼きうどん 具材は豚肩ロース肉、新玉ねぎ

ほんとは牛肉で作る十和田バラ焼きうどん。夫君のお目にかなう値段と見ための牛肉がなかったので、豚肉で。
牛肉で食べたかったわ
新玉ねぎはたっくさん、3個入れたかな。
甘辛のタレがたっぷりからまった肉、うどん、新玉ねぎ、おいしーーー
きれいに食べておなかいっぱいっ




今日、夫君はゴルフ
週の最初の天気予報では雨マークがついていて、心配していたけど(←夫君が)、
ま、晴れてよかったです。

私はとりあえずお洗濯。
夫君は帰ってきてから晩ごはんを食べるそうなので、お惣菜でも買ってこようかな。はいはい、やる気は相変わらず家出中

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