ワイン と ワイン

３月２０日（日）のふたりの晩ごはん
　
・にら玉
・えのきのバターソテー
・マルシンハンバーグ
・トマト
ル・プリユール・ド・マディラン'09

こんなのをつまみながらワインを飲んで


・お好み焼き

〆はお好み焼き。すべて焼き担当は夫君。
にらがあったので、にら玉。それからお好み焼きにも入れました。
お好み焼きのにらの香りがいい感じ～



３月２１日（月）のふたりの晩ごはん
　　
・マカロニたっぷりグラタンセットミートソース用＠マ・マー　トッピングにゆでたまごととろけるチーズ
・クリームコーン缶でコーンスープ
・パプリカのマリネ
・アボカド
・バタール　２８２　＠ＡＮＴＩＱＵＥ
・生ハム
サン・アンソナン・シャルドネ'12

ホワイトソースを好まない夫君とグラタンを食べるときはミートグラタン。
ゆでたまごでボリューム感が出ておいしさアップ
コーンスープのとろみ問題。
私がつけたとろみでは足りないと主張する夫君に従い、さらにとろみをつけたらドロッとしちゃったわよっ
ものには限度があります。
パプリカとアボカドは私だけ。パプリカが甘くておいしーーー
バタールと生ハムは写真撮り忘れ
ＡＮＴＩＱＵＥのバタールは、しっとりやわらか、バター感もあって、
普通のバタールのような素朴さはないけど、これはこれでおいしっ

日曜日、祝日と２日連続でワインをいただいてご機嫌なのでした～




今日はどこかへ桜を見に行こうと思っていましたが、今ひとつのお天気
お天気が良くないと、桜も寂しげよねぇ！？
おビールもおいしくいただけないし‥　（←え？　そこ？　うん、かなり重要）
そもそも桜の開花が思ったほど進んでないような‥
でも来週まで待ったら、見ごろを逃しちゃうかもしれないし‥
迷っているところです