豚肉となすの味噌炒め

昨日は掃除デー。嫌々ながら掃除デー。

午前中はSuperflyの音楽とともに、一生懸命汗をかきながら集中してお掃除。よくやった、私
お昼休憩をはさむと、途端にやる気ゼロ。もうやる気ゼロ。はやっ
お客様の動線を完全に意識したお掃除をチョロッとしました。←なるべくお掃除場所を少なくっていうことで！

曇り空でも動けば暑い　　だけど洗濯物は乾かず‥

そんな１日の最後に、お客様が来た時のメニューを考えました。いいアイディアは浮かばず‥
ま、何とかなるさっ。アルコール類だけはたっぷりあります



先週のひとりの晩ごはん

・豚肉となすの味噌炒め
・そうめん　薬味はねぎ、みょうが、青じそ
・きゅうりとわかめのポン酢和え　おかかのせ
・笹かま
のどごし生＠KIRIN

もしや夫君が帰ってこないかもと思って、なす１本を買ってきていました。
豚肉となすと味噌は相性良しっ　　適当な味付けがうまくいきました。
そうめんの薬味はたっぷり。やっぱみょうがが好き
きゅうりとわかめのポン酢和えは、おかかのせすぎーーー！　でもこれでおいしかったです！！


さぁさ、今日は明日用の食材を調達しにららぽーとへ行ってきます
成城石井でもなく明治屋でもなく、イトーヨーカドーです

帰ってきたら、料理の下ごしらえと掃除の仕上げ。　がんばるぞー　　オーーーッ
夫君にもがんばらせる予定。特に掃除関係でね