富士宮焼きそば

２月５日（月）のふたりの晩ごはん

・天然本鮪タタキ＠角上魚類　と　万能ねぎ　と　のり
・ホッキ貝サラダ＠角上魚類
・ごまとうふ＠角久
・にんじんのサラダ
・津田かぶぬか漬＠けんちゃん漬


こんなのつまみつつ、

・富士宮焼きそば　と　夫君の目玉焼き

本鮪タタキは角上魚類で購入。万能ねぎとわさびとしょうゆと合わせて、のりにのっけてパクリ、おいしーーー
また買おう！
続・ホッキ貝サラダ。ホッキ貝といかの食感がよく、ちびちびつまんでいいおつまみになるーーー
また買おう！
ごまとうふは島根県のアンテナショップで買ったもの。お安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
「あれ？　なんか物足りない‥」　by夫君。
食べてみたら、塩味がない。原材料を今確認したら（←お安くなっていたので、２パック購入。冷蔵庫にまだ１パックあるのだよ‥）、練りごま、葛粉、でん粉、とやっぱり塩味はない。
つけてみそかけてみそ、ごまドレ、だししょうゆを試して、おいしかったのはつけてみそかけてみそ！　ねっとりまったりしたごまとうふ、おいしーーー
続・にんじんのサラダ。これで食べきった！
続・津田かぶぬか漬。
そして富士宮焼きそば。といっても、麺だけが富士宮焼きそば用で、焼きそばの友（豚脂揚げ）なし、ソースは焼き肉のたれとオタフクソースで。
この独特の硬さの富士宮焼きそばの麺がおいしーーー
いつものホットプレートのふたりの晩ごはんでした！




この日は午後から雪の予報。
最初はみぞれまじりの雨って感じだったけど、だんだん雪に変わり、しんしんと降り続ける
テレワークで在宅していた夫君は、わざわざダウンを着て外に出て、雪の状況を確認。ベランダから見えるのにねぇ
ニュースは関東地方の雪のことばかり。
雪国の人は、この程度の雪で大騒ぎってどう思ってるんだろうなぁ。