１／２日分野菜初夏のＳａｌａｄｂｅｎｔｏ＠ＲＦ１

６月２６日（水）のひとりの晩ごはん
　　こんなの買ってきまして、


・１／２日分野菜初夏のＳａｌａｄｂｅｎｔｏ　１０８０　＠ＲＦ１
　ローストチキンのサラダ、玄米ロール（国産米）、野菜カツ、コーンのサラダ、ポテトサラダ、味付け玉子、人参とピーマンの金平、紫キャベツの甘酢漬け、グリーンリーフ
・サラミ入りチーズ
・蒸しサラダ豆ときゅうりスライスのサラダ


夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
もちのろんでお弁当
洋風気分だったので、近所の駅ビルの地下食品売り場でこれを選びました。
あら、１か月前にまったく同じものを食べていました。気にしない
なんだか付属のドレッシングが出しにくかったわ‥
野菜カツはわざわざ別皿に取り分け、レンチンで温めました。食い意地万歳
空いたスペースにチーズとサラダをイン。
ローストチキンがたっぷり、ズッキーニは焼いて香ばしさがありシャクッとした食感が
なすもおいしかった！　味付け玉子もおいしかった！　
野菜たっぷりで大満足のひとりの晩ごはんでした！




今日で６月が終わり。あっという間の半年。
この２年くらい、読書欲が低下中だけど、
今年はいっぱい本を読んでいるつもりで確認してみたら、昨年１年間で２５冊、今年半年で１２冊。す、少ない
しかもたいして変わらずでした