食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

ねぎスープとねぎスープ

2015-01-02 07:36:03 | おうちでごはん
 あけましておめでとうございます 

 本年もどうぞよろしくお願いいたします 



1月1日、2日と帰省していた名古屋の天気予報には雪マーク
あわてた夫君は1日雪が降り出す前に名古屋を後にしました。
私の実家ライフが‥‥  母上のお雑煮が‥‥  

1日は東名高速道路の大和トンネルを抜けるあたりから雪がチラチラ  やばいよ!


チラチラからフワフワフワフワフワフワ

なんとか無事帰ってまいりました。ホッ。雪は2時間くらいで止みましたけどね。



というわけで2014年ラスト前のひとりの晩ごはん

・ねぎスープ
・焼売2個@551
・小松菜と玉ねぎのにんにく炒め
・にんじんナムル
・キャベツときゅうりのサラダ
・大根即席漬け
プレミアムモルツ@SUNTORY

焼売は前日の残り。野菜も冷蔵庫に残っているのを使い切りたかったのでいろいろ作ってみたんだけど、使い切りたいあまり量がたくさんになってしまうというね
で、ねぎの甘みが出たねぎスープが一番おいしかったのでメイン扱いです。(←えっ! スープがメイン?  自分で驚くわ!)
プレミアムモルツ様に華を添えていただきました  うまーーーっ



2014年ラストのひとりの晩ごはん
 こんなのを東急ストアで買いまして


・のり弁当
・ねぎスープ
・にんじんナムル
・大根即席漬け
プレミアムモルツ@SUNTORY

お弁当で年内ラストのおうちごはんです
ご覧のとおり、他は前日作りすぎたものをいただきました。
で、ねぎの甘みが出たねぎスープが一番おいしかったのでメイン扱いです。(←えっ! またスープがメイン?  またまた自分で驚くわ!)
そして2日連続プレミアムモルツ様に華を添えていただきました  うまーーーっ


2014年のおうちごはんはこれで終了
次は2014年名古屋で食べたおそとごはんの紹介です  夫君がこの3日間出かける気満々なので、ブログアップは月曜日になるかな? ではでは~

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4 コメント

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おめでとうございます♪ ()
2015-01-03 07:53:43
どりさんのねきスープを見て、お雑煮らしきものにネギを入れるのを忘れたことに気付きました(/_;),何か一味足りない?と思いつつ、あまりにも寒いので(寒波のせいか?寄る年波のせいか?)バタバタバタと一品二品作っては、バタバタバタとこたつでこたつスキーの日々です(o~-')b
玉ねぎを入れ忘れなかった大したものが入ってないコールスローもどきは美味しかったんだけどなぁ?と思ってました(^^;)
ネギや玉ねぎは本当に出汁が出る優れものですよね(*^_^*)

相変わらずのドジのままで年取って居りますが、今年もよろしくお付き合い下さるようお願いいたしますm(_ _)m
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あけましておめでとうございます (みき)
2015-01-03 11:37:00
あらっ!せっかくなのに御実家では、あまりゆっくり出来なかったんですね。雪で予定の繰り上げは残念ですねえ。
一人の時のも丁寧にご飯を作られるどりさんのブログをお年も楽しみに拝見しますね。
どうぞよろしくお願いします
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空さん♪ (どり)
2015-01-03 16:17:23
おめでとうございます♪

ふふふっいろいろ忘れたりドジするのは空さんばかりじゃありません! 私も一緒!!!
でも何を忘れたかを忘れちゃうんですよね  ってえらそうに言ってる場合じゃないんですけど
ねぎや玉ねぎは甘みが火を入れると甘みが出るところがほんと、優れものです

いつもいつもコメントありがとうございます。こちらこそ今年もよろしくお願いいたします
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みきさん♪ (どり)
2015-01-03 16:23:33
あけましておめでとうございます♪

元旦に実家に泊まる予定がなくなってしまい、母のお雑煮が食べれなかったのが残念でした
と言っても年内に実家に2泊してるんですけどね

「一人の時のも丁寧にご飯を作られる」なんて褒められたからには、今年も頑張ってお料理したいと思います
かなーりいい加減だし、崎陽軒のお弁当頼りだったりするんですけどね

私もみきさんのブログ、楽しみにしています  こちらこそどうぞよろしくお願いいたします
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