ブロッコリーのパスタとスープ餃子とたらこスパ

ヨガのシャワーが１２台のうち、３台使用不可になっているのは前に書きました。
今度はトイレ２か所のうち、１か所が電気がつかないけど使用可能となっていました。
自宅のトイレなら電気なしでもなんとかなるけど、外で電気なしのトイレは無理だよねぇ

シャワーは２週間、トイレは１週間そのまんまの状態。大丈夫かな、ここ。
トイレはともかく、シャワーは直してほしいなぁ。相変わらず、順番待ちがすごいんだもん



ひとりの晩ごはん

・ブロッコリーとベーコンと大根の皮とにんにくのパスタ
・大根スープ
・レタスとにんじんのドレッシング和え
金麦

ブロッコリーのパスタ、ひとりの時しかできないメニューです。
ブロッコリーをマヨネーズでっていうのも好きだけど、温かいブロッコリーいいね
スープに使った大根の皮も千切りにしてパスタに入れちゃった。歯ごたえがいいアクセントになってて
にんじんはピーラーでシャッシャッとスライス。ドレッシングがしみこみやすくて



次の日のひとりの晩ごはん

・スープ餃子　具材は餃子、玉子、レタス
・大根のナムル
・にんじんのナムル
・韓国のりと魚肉ソーセージとチーズ
金麦

餃子は手作りを冷凍しておいたもの。やっぱり自分の作った餃子はおいしい
大根のナムルとにんじんのナムル、適当に味付けを変えてみました。にんじんのはすりごま入り。おいしくできました
これだけじゃちょっとさみしいと思って付け足した韓国のりたち。まぁ普通です。



そのまた次の日の晩ごはん

・たらこスパ
・ポトフ　具材はベーコン、にんじん、大根、きゃべつ
・レタス
金麦

たらこが安かったので、冷凍しておくつもりで買いました。
ひょっとして夫君が帰ってこなかったらたらこスパだっと思っていたら、案の定、たらこスパ。
シンプルに塩、オリーブオイルで味付け。優しいお味となりました
ブロッコリーを使ったのはパスタ、たらこを使ったのはスパ。私の勝手なイメージです。
ポトフの材料は残り物だけど、体の温まるおいしい一品となりました


３日連続ひとりの晩ごはん、私としてはちゃんと作ったつもり　　充実の３日間でした

今日から金沢旅行です　　ブログはお休みします。月曜日から再開予定です