出雲そば＠奥出雲そば処 一福

４月２５日（木）のふたりの晩ごはん

・出雲そば＠奥出雲そば処　一福　薬味は万能ねぎ、みょうが、大根おろし、わさび
・沖縄の味じまん　軟骨そーき　軟らか軟骨付き豚バラ肉＠オキハム　と　ゆでたまご
・三つ葉ごま和え
・わかめときゅうりのおかかポン酢
・かつおたくあん
・紅甘夏


出雲そばは島根で買ったもの。しっかり噛み応えのあるそばに、濃いめのおつゆ、おいしっ
気合を入れたのは薬味。万能ねぎ、みょうがに、大根おろしまで！　きれいでおいしそうで、実際おいしくて、大満足
軟骨そーきは沖縄で買ってきたもの。やわらかくてしっかり味がしみてて、ごぼうも入っていておいしーーー
ゆでたまごをそえて、おかずっぽさを演出
三つ葉消費でごま和え。三つ葉独特の香りとごま、合うーーー
わかめがあったのできゅうりと合わせてお得意のおかかポン酢で。
続・かつおたくあん。ボリボリ
続・紅甘夏。酸味強め、甘さもあり、果肉がジューシーでおいしーーー
出雲そばと薬味に大満足のふたりの晩ごはんでした！




「そばにする。」　byテレワークで在宅していた夫君。

ハゲ天の日じゃないので、天ぷらが高い‥
たまたま広告を見ていたら、日替わりでハゲ天の天ぷらのセットが載っていたので、
「これどう？」
「いいじゃん、安いじゃん。」
「買えたら買ってくる。」
と、開店時刻ちょうどくらいに駅ビルに到着し、ハゲ天に向かったら、お客さんがひとりもいない。あれ？
「あの、天ぷらのセットは？」
「え？」
「広告に載っていた、６００円くらいのセットなんですけど。」
「あ、それ昨日です。」

はずかしーーー
昨日水曜日の日替わりの品だった。そういえばこの日は木曜日。ほんと、はずかしーーー

帰宅後、夫君にも、にやりとばかにされたわ




名古屋帰省のため、予約投稿です。