４種塩の若鶏もも唐揚げ＠ＯＫ

５月９日（火）のひとりの晩ごはん

・４種塩の若鶏もも唐揚げ＠ＯＫ
・ゆでたまご
・トマト　と　ブロッコリー
・春キャベツときゅうりのサラダ
・いちご（やよいひめ）
チラーノ　シラー

夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていたこの日。
もちのろんでお弁当
昨日の赤ワインが残っていたので、このごろお気に入りのＲＦ１のたっぷり海の幸のサラダパスタにしようと決めていたのに、ない‥
冷たいうどんとトムヤムクンはあるけど、たっぷり海の幸のサラダパスタは、ない‥
ＯＫに行く予定だったので、冷凍食品でも買おうかなと思ったけど、ピンとこず‥
ピンと来たのは唐揚げ
大好き、唐揚げ　　しょうががきいていて、味にパンチがあって、鶏もも肉はジューシー、おいしーーー
大好き、ゆでたまご
トマトとブロッコリーときゅうりもＯＫで購入。ＯＫの野菜売り場で「ブロッコリーを安く仕入れることができました。」なんてアナウンスが流れているから、ついつい買っちゃった。
ちょこっと残っていた春キャベツできゅうりと一緒にサラダに。さっぱりしていて
続・いちご。
野菜たっぷり、大満足のひとりの晩ごはんでした！




で、翌朝気づく。夫君の朝ごはんのヨーグルトを買い忘れたことに
ヨーグルトを買うためにＯＫに行ったのに、自分の晩ごはんのことで頭がいっぱいで、ヨーグルトのことはチラリとも思い出さず。
あぁ、食い意地万歳