焼ビーフン＠ケンミン

６月２１日（水）もひとりの晩ごはん

・焼ビーフン＠ケンミン　具材は豚バラ肉、玉ねぎ、キャベツ、にら
・焼きしいたけ
・ほうれんそうおかかポン酢
・きゅうりとみょうがのすし酢漬け


いつも見ているケンミンショーで、ケンミンの焼ビーフンが取り上げられていました。
まんまとはまって、買っていました。
味付けいらずのケンミンの焼ビーフン、野菜たっぷり、簡単でおいしーーー
ぽつんと２つ残っていたしいたけはトースターで焼いてお醤油たらり。シンプルイズベスト
ほうれんそうは大好き。ごま和えは面倒だったのでお得意のおかかポン酢で
お久しぶり？　すし酢漬け、おいしーーー




この日、写真を撮ろうとして思ったことは「赤がない」

そうだ！　ビーフンににんじんを入れるのを忘れた！　って切ってもいないけど。
そうだ！　トマトを切るのを忘れた！

赤２つ忘れちゃって、やけに緑色が主張した晩ごはんだったのでした


週末に仕事を持ち帰ってきた夫君、何度か声をかけてもちっとも手を付けない。
結局、今朝早く起きて、出勤しました。会社でやるほうが集中できるらしいです。
というわけで、今朝は私も早起き。早い時間のブログ更新となりました