うなぎチャーハン

昨日のうな丼の残りの鰻で晩ごはん
　
・鰻と玉子と三つ葉のチャーハン
・なめこと万能ねぎのお味噌汁
・チキンステーキと千切りキャベツ
テール・ドルブ'11

うなぎチャーハン、鰻のたれ味が好きな人なら、絶対好きな味。夫君は大好物　三つ葉がいいアクセントになってます
なめこのお味噌汁も夫君大好物
チキンステーキも夫君大好物　塩・こしょうでシンプルに。私にはちょっとボリュームありすぎでした

こうしてみると、夫君の大好物ばかり。たまにはこういうのもいいかな　　あっ夫君のほんのちょっぴりの千切りキャベツ、無理やり食べてましたけど‥

久しぶりのうなぎチャーハン、何年も前に買ったオレンジページに乗っていたお料理。
昔はオレンジページのようなお料理雑誌を買って、おいしいものを作ろうと思っていたんです。かわいい時もありました

今は本を買ってまでお料理を頑張るってこと、ないなぁ。新婚のころ、いろいろ作って食べれないと言われたし‥覚えているのは、豚生姜焼き、なすの煮物、生野菜全般etc.　　豚肉好きなのに、生姜焼き　っていうのは特にびっくりした

夫君はシンプルなお料理が好きってことで、私のお料理の腕はちっとも上がりません　　すべて夫君のせいってことで