９月２４日 中央バス札幌ターミナルを８時３０分に出発。
１時間くらいで小樽の北海道ワイン本社ワイナリーに着きました。ログハウス風のワイナリーは小高い丘の上にあり、小樽市内を見下ろすことができ、遠くには青い海が広がっていて、とても気持ちのいいところですo(^-^)o
丁度、収穫されたぶどうがトラックでやってきました。農家ごとにバケツに移され計量して、工場内に搬入されていきます。
工場内も見学できます。
ソムリエ資格を持つこの方が熱く北海道ワインについて語ってくださいました。
試飲は３種類で、その中の１本工場限定販売のキャンベルアーリ（ロゼ）とワイナリー限定販売のヴァイスブルグンダー2003（白）を買いましたｏ(^-^)ｏ
次に向かったのは、余市のぶどう農家です。
弘津さん という方は、さっぽろワインの契約農家で、いつも素晴らしいぶどうを生産している方で、ワインのラベルには顔写真が載っているということです。
この方は、昨年北海道新聞に載っていた方で、ソムリエさんも、手入れされたぶど畑を絶賛していました。
立派なキャンベル！収穫が待ち遠しい！
広大で、美しいぶどう畑です。
こんな景色を見ていると、ぶどう農家になりたいな～なんて思ってしまいましたｏ(^-^)ｏ
写真では見えずらいですが、小樽の青い海が見える素晴らしい景観です♪
昼食はニセコひらふの阿武茶・弐のランチビュッフェです。
通常はランチをしていないのですが、ツアー用に特別用意してもらったということです。
今回のコンセプトは、外人が喜ぶ日本食ですｏ(^-^)ｏ
阿武茶・弐
北海道虻田郡倶知安町字山田191-29 水墨1階
TEL/FAX 0136-22-5620
美味しいランチの後はニセコ町の奥土農場でパンを買いました
ｏ(^-^)ｏ
「食べログ」話題のお店ということで、店内でハンバーガーやコーヒーもいただけるようです。
開拓者のパンとフォカッチャを買いました。家に帰って温めて食べるととても美味しかった(*^^*)
奥土農場
北海道虻田郡ニセコ町字近藤４２１
TEL 0136-44-1095
※携帯電話でお話し中の方が今回同行してくださったソムリエの池田さんです♪
続いて、共和町のチーズ工房クレイルです♪
建物も素敵ですね～
こちらのチーズは有名人もご用達のようです。カマンベールについては、個人では日本で初めて造った工房ということです。
オイコミブルーというカマンベールチーズに少しアオカビを入れたものを買ってみました。チーズケーキを買った人がすごく美味しかったと言っていました
チーズ工房クレイル
北海道 岩内郡 共和町 老古美320-3
１６：１５ 余市ワイナリー到着
試飲は結構たっぷりで、うれしい！
ツヴァイゲルトレーベの樽熟を買いましたo(^-^)o
試飲ができるリカーショップや清酒「千歳鶴」、北海道のワインや乳製品などを販売するショップ、レストラン「エスペリオ」、ギャラリー・アトリエ館などが、美しい芝生を取り囲むように並んでします。とても気持がいい！
最後に、余市の中根商店によりました。
こちらは小さいワイン販売店なのですが、手に入りずらいワインを置いているということで寄ったようです。
ソムリエの池田さんが「見つけた時に買わなければ手に入りませんよ」ということで奥尻ワインを買ってみました。
昨年もこのツアーに参加しましたが、本当に楽しい！美味しい！
ますますワインが好きになりますo(^-^)o
今日は、外壁を半分塗りました。本当全部塗る予定でしたが、塗料がなくなって、夕方になって、風も吹いてきて寒くなってきたし、お腹もすいてきたので残り半分を残してやめました。
結構疲れました。
だから、昨日のワイナリーツアーで買った、おたるワインの工場限定キャンベルアーリ（ロゼ）を飲みました。甘くて美味しいいからぐいぐいいけてしまいますo(^-^)o
おつまみは共和町クレイルのカマンベールチーズ・オイコミブルー♪
すごく美味しい！！
安田侃 野外美術展 街に触れる
昨日の続きで、この作品の題名は生棒です♪
後ろに見えるのは札幌テレビ塔ですo(^-^)o
今、札幌市では安田侃 野外彫刻展 街に触れる というのが１１月２０日まで開催されています。イタリア在住の安田侃さんは大好きな彫刻家です。札幌市には安田侃さんの彫刻が結構あるのですが、今回中央区に常設設置７作品の他に１５作品が会期中特別に設置されています。
特別設置作品の一つが札幌ファクトリーにありました「ひとつがふたつ」という題名です。このバランス感覚が素晴らしい！そういえばビアガーデンが開催された創成川公園にも常設設置作品が４っつあります。
その一つ「生誕」です♪
安田侃さんは美唄市の出身です。
美唄市には安田侃さんの野外彫刻を集めたアルテピアッツァ美術館があります♪
以前に行った時の様子です→http://www8.plala.or.jp/dog-sapporo/artepiazza.htm
コストコでこんな生パスタの真空パックが、２袋パックでうっていましたので、友人と半分こしました。
普通のパスタのようにゆでて、普通のパスタのように作ってみました♪
う～ん！美味しくできた～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
札幌は今日も雨です♪
でも、予定通りカフェ マールに行きました。
友人が、トールペイントを習っていて、その先生が、こちらの店内に作品をたくさん展示されているのです。
先生の名前は野口真知子さんで、何と我が家の表札をインターネットでお願いした方だったのです。
素敵な作品がいっぱいですo(^-^)o
ランチセットは２種類で、パスタセットとランチプレートです（８８０円）
パスタセットの自家製フォカッチャとランチプレートのパンがとっても美味しい！
デザートも付きます♪
白い壁に、素敵なトールペイントが随所に飾られている店内はとてもくつろげます。晴れた日はテラスでコーヒーもいいでしょうし、駐車場もあるので、ゆっくりしたいカフェですｏ(^-^)ｏ
カフェ マール Ｃａｆｅ Ｍａｒ札幌市中央区南９条西１０丁目１－１８
ＴＥＬ ０１１－５５２－０４３３
会社に東京から取引先の人が、こんなにきれいな包装のミルフィユを持って来てくれました。
このようはミルフィユは１９６５年ベルンが初めて創りました。とあります♪
とっても美味しいｏ(^-^)ｏ
２０１１年、さっぽろタパスの始まりです♪
地図とＢｏｏｋを持ってすすき野で待ち合わせｏ(^-^)ｏ
５軒周りますｏ(^-^)ｏ
まず１軒目 チョコ（ＴＸＯＫＯ）です♪
バスク料理のお店です。
カウンターに並ぶ１０種類以上のタパスの中から好きなのを選びます。
小さなお店なので立食です。満員でしたo（＾-＾）o
スパークリングワインと
わたしは仔羊のクスクス、マグレブ風♪
友人はパエリヤにしました♪
５軒周った中温かいものを出してくださったのはこちらだけでした。
クスクスの中に子羊と豆のシチューが入っていてとても美味しかったヾ（=＾▽＾=）ノ
２軒目 ピノ（ＰＩＮＯＴ）
こちらも混んでいて、ちょっとだけ待ちました。
お皿にバラエティに富んだタパスが広がっています。
ピーナツが殻つきのまま、蒸してるか茹でるかしていて、初めての食べ方で美味しかった(^^♪
３軒目 サントリー ジガー バー（ＪＩＧＧＥＲ ＢＡＲ）
ビル９階のワンフロアーの窓の外には、すすき野の夜（（ビルの屋上）が見渡せます。ゆったりとくつろげる空間が好きです。
モニカというジンベースのカクテルを頂きました。
タパスはカマンベールチーズと奈良漬がナイスマッチング（＾＾♪
オリジナリティーがあって美味しかった(^^♪
４軒目 ヒグラシ（ＨＩＧＵＲＡＳＨＩ）
ピノで会ったグループの人がヒグラシもよかったということで、予定変更です。
こちらは地ビールを飲ませてくれます。
「よなよなエール」ビールは冷やしすぎないで香りを味わいます。
タパスは、フィッシュアンドチップスか、ムール貝のボイルを選びます。
５軒目 ラ・ノッテルーナ
ＫＴ三条ビルからは４店舗参加していて、実はビールの飲める違う所に行く予定が、間違えて入ってしまったのです^^;
でも、それがよかった！
閉店の１２時までいて、ビールはチケット外で頼みました(*^^*)
楽しかったなぁ~
一日中周っていたいなぁ～って うふ?(。????。)?
今日はさっぽろタパスというイベントに参加予定だったのですが、台風による雨、風で、延期にしました^^;
職場から、いざ出陣という時に、電話がかかってきて、風がすごくて、傘が回って、大変だよという電話が入り、じゃ今日はやめようということになりました。
さっぽろタパスとは、９月４日～８日まで（プラス９～１１日もある）
ボノタパスと言うチケットを買って、飲食店を食べ飲み歩きします。
チケット１枚で、飲み物とおつまみを頂けます(*^^*)
５枚綴りは当日券３８００円で５軒回れます。
９枚綴りは当日券６５００円で９軒回れるということです。
一人で使ってもよし、数人でシェアしてもＯＫ！
参加店はおしゃれなお店が多いから楽しみ～o(^-^)o
明日か明後日かな～ ♪(*^▽^*)ゞ
過去のさっぽろタパス
２０１０年（第５回）
２００９年（第４回）
２００８年（第３回）
２００７年（第２回）
２００６年（第１回）
昨日（9/2）札幌市教育文化会館で行われたコンドルズのコンサートに行ってきましたヾ(=^▽^=)ノ
近藤良平さん率いるコンドルズは最近ではＮＨＫ連ドラの「てっぱん」オープニングソングの振り付けをしたり、ＮＨＫ「サラリーマンＮＥＯ」郷ひろみのテーマソング振付など引っ張りだこです。
でも、直に見たのは初めてで感動の一言でした。
まずは、トレードマークの学ランを着て総勢１５名でのダンスです。学ランを着てると動きずらいのではと思うのですが、そこは持ち前のスキルで難しい振り付けも難なくクリア！圧倒されます。その後、コントや、人形劇シーン、セクシーっぽいダンスの真剣さに爆笑したり、難しいことをしているのに簡単に踊っているように見せるのがすごい！Ｋチャックという人物がバンド仲間とのいさかいからストーリーは始まるのですが、うまく説明できません^^;
劇中地元ネタで、「セイコーマートカード」を「セイコーカード」と噛んでしまい、罰ゲーム。「誰か私をマインドに入れて」というネタは札幌のダンススタジオマインドのこと言っているのですが、１１月には近藤良平さんとマインドが一緒に公演を行います。
インド人のお寿司屋さんもありましたね～ナマステ～客席からオーダーをもらいますが、想定外のネタはパス（爆）
口に飲料を含んでいて、ダンスしながらテーブルまで運びます。口からグラスに注がれた飲料は飲み干されます＼(◎o◎)／！
客席でフリスビーがはじめられたり、楽しい！の一言ですね～日ごろのストレスも忘れダンスに見入りました(^^♪
２時間ステージから目が離せませんでした。
今回のタイトルは、「グランドスラム」ということで、各公演ごとに名前が付けられていて、札幌はドリスハート・スペシャルでした。４日の静岡公演はシュテフィグラフです。ネーミングも面白い（＾－＾）
見終わって爽快ですヾ(=^▽^=)ノ
コンドルズとは男性のみ学ラン姿でダンス・映像・生演奏・人形劇・コントを大胆に展開するダンスカンパニー。２０ヶ国以上で公演！ニューヨークタイムズ紙絶賛！渋谷公会堂も即完超満員！
知らない方は、ぜひ知ってくださいね(^^♪ リンクも付けてます(^^♪
函館のお土産に、こんなかわいいマグネットと耳かきを頂きました
ヾ（=＾▽＾=）ノ
耳かきには、ウニとイクラ丼の飾り付ですｏ（＾-＾）ｏ