2011/09/05 ソーキそば350円
おともdeマイル☆緊急那覇ステイツアー最終日。
帰りの便が13：30なので、ホテル日光の近くでお昼を食べてから空港へ向かう事に。
それならばと食べてみたかった、オレンジカラーの看板で有名なこのお店へ。
ホテル日光から徒歩5分、農連市場近くにあるカウンターのみの田舎に決定です。
本店は公設市場にあるそうですが、ここにはまだ行ったことがありません。
泊港北岸にもあるので、那覇ステイダイバーなら看板を見た事ある方は多いはず。
農連市場店は一番新しくオープンしたようで、那覇市内で5店舗目とのこと。
時間帯にもよるのでしょうが、この日は11時で厨房はおばちゃん1人で切盛り中。
宮古そばかソーキそばか迷いながらソーキに、食券を渡して1分半の早さで登場です。
おぉぉ、噂では知っていたけど物凄いボリュームのソーキが乗っかっているでは。
まずは麺から、亀濱のシコシコ細麺が使われて素晴らしい食感と食べ応え。
熱々スープが良く絡んで完璧、さすが人気店の実力を早くも感じてしまいました。
鰹＆豚骨出汁の見事なスープは味が濃い目、許せる範囲の濃さなので嬉しおい味。
そして存在感たっぷりなソーキ、メチャメチャ柔らかで骨までゼラチン状態に。
かなり野生的な風味が漂うので、濃い豚骨ラーメンがNGな人は無理でしょうか。
シンプルなスープ＆極上麺に対して、超パワフルなソーキが実にバランス良い一杯。
350円という驚異的な価格、これを食べてしまうと他のソーキそばは見劣りします。
店内＆外共にカウンター席が並び、最大でも10名ほどの小さなお店。
冷たい麦茶はセルフ式、午前中は日陰だけど午後は西日が当って暑くなりそうです。
もちろんこの界隈なので夜中も営業、全く雰囲気の違うお店に変貌するのでしょう。
宮古そばの方がお値段高いけど、一体どんな一品なのでしょう。
ゆしどうふそばは豆腐が一面でなく半分ほどで、ソーキも入って来るそうです。
ジューシーはジューシーメーと、この呼び方は初めて聞きます。
小ジューシー50円を食べたかったけど、それさえ無理な超ボリュームなソーキでした。
また絶対に食べに行きたいですね、次は本店に行ってみよう！
美味しいソーキそばを食べたら、ホテルに戻ってタクシーで空港へ。
11：50に那覇空港へ到着です。
にほんブログ村
なんとUターンして再び北上するようですね。
まだまだ唄いたい好きな曲がある中、あっという間のひと時でした。
もっとも入り組んだ地帯がこの辺りでしょうか。
圧迫感があるので苦手なエリアです。
